想い

女性の仕事と家庭とプライベートの 理想的なバランスとは?

こんにちは!

時短料理マイスターの
遠藤早智です。

GWの後半、いかがお過ごしでしょうか?



私は昨日、誕生日を迎えました。


お陰様でこの一年は、大きな変化の年となりました。

これも関わって下さる皆さまのお力添えのお陰と感謝しております。
ありがとうございます。

心より、御礼申し上げます。


昨日からありがたい事に
大勢の方々からメッセージを頂いております。

皆様のメッセージはお一人ずつ拝見し
お返事させていただきますので
今しばらくお待ち下さいね!


さて実現したいと思いながら
なかなかできないと言われている

女性の仕事と家庭とプライベートの
理想的なバランス
について
今日はお話しさせていただきます。


私は日々
仕事、介護、家事、プライベートと
4つのバランスをとり過ごしております。



特に介護に関しては
ショートステイを利用しながらの自宅介護13年目となり
毎月スケジュール管理や人と車の手配から
医療ケアから身体ケアまで
仕事量と時間はかなりの比重をしめているのです。

ですから
自分の時間を意識的に作り
バランスをとっているのです。


その中で夢を一つずつ実現していく
私自身の今の思考を体系化


時短思考も日々バージョンアップしております。


料理の時短思考で
人生を変えていきたい女性のお手伝いと応援を
していることが私の使命と思い活動していることが幸せですね。



素敵な女性たちに出逢い思うことは

何歳になっても健康で美しく
内面から輝いていくために

日々楽しく継続
されていらっしゃいます。


家庭で家事(特にお料理)で家族のサポートに対し
どれだけ自信を持っていられるか


仕事でお客様に喜んでいただき
どれだけお役に立てているか、


それ以外に
素のあなた自身」の時間が
どれだけ充実しているか、



この行動するときの
心と時間と比重のバランスが大事
です。


バランスが良いほど
自分自身へも家族や周りの人へも
優しくなることができ


より魅力的な女性となっていける
のだと
確信しております。



そんな女性となり
皆様と一緒に楽しく過ごし
さらに社会貢献のできる一年にしてまいります。

今後も応援を宜しくお願いいたします。


昨日、公式LINEでは
誕生日恒例の
「カンタン時短レシピプレゼント」で
一斉配信いたしました。

見逃してしまった方は

ぜひこちらにご登録いただき

「誕生日レシピ」とコメントしていただきましたら
レシピをお送りいたします。

旬の食材で作った
15分でできる簡単で美味しいメインのお料理です!

ご家族にも喜ばれますね^^

この機会にぜひご活用くださいね!!


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5月の献立プランとレシピは1日にスタートいたしましたが
あと2名ほど1週間遅れの今週末からスタートで間に合います。

5月5日までにお申し込みくださいね!


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(社)時短料理マイスター協会 代表理事
 ダンドリクッキング代表   
 時短料理マイスター     遠藤早智


私自身も、料理の時短思考で人生が変わりました!

こんにちは!

時短料理マスターの
遠藤早智です。


ブログをお読みいただき、
ありがとうございます。


今回は私自身も
料理を時短思考で実践してきたことで、
人生が変わったということをお話ししますね!


私は今では順調に日々の活動が進んでいますが、

元々、時間に余裕のある良い環境で生活してきたわけではありません




子供たちが幼い頃から、夫は残業出張の多い仕事であったため、

家事も育児も一人で全てやるのが当たり前でした。



普段はまるで母子家庭のような生活を、

実は長年送っていました。



生活のためにお料理教室も開いていたのですが・・・、



後に家族の寝たきり全介護が始まり、

家事と子育てと仕事で大変なことになってしまったんですね。





そんな中、私が椎間板ヘルニアになり、

1か月の安静をしなくてはならない状況にまでなってしまいました。



当時の私はいくつものことを抱えて時間はもちろん

精神的、体力的にも余裕が無くなってしまったのです。



介護、家事、子育て、お料理教室・・・。



状況を変えるにはどうしたら良いんだろう。



考えに考えた結果、時短で毎日作れる料理方法を生み出し、

劇的に人生が変わりました。




実際に料理の時間を大幅に短縮できたことで

生活がスムーズになり、

自分の時間と心に余裕が持てるようになった
んですね。



現在も寝たきり家族の介護をしておりますが、

おかげさまで6年前にはイメージできなかったほど

理想の生活を楽しく送っています。





そして、時間を生み出すことができ、

心にも余裕が生まれました。



そうなると、気持ちが明るくなり、

どのような状況でも

前向きに進むことができるようになるんですよね!



新しくできた時間で自分自身を満たす活動もできるようになります。



あなたは余裕のできた時間で

どのようなことをされたいですか?



読書、TV、好きなことをするなど

色々なことができると考えるとワクワクしますね!




自分自身の心が明るくなると

家族も同じように

前向きに意欲的になっていくものです。



毎日のお料理の時間を短縮すること。


あなたもぜひ実践してみてください。


快適な毎日を送れるようになり

日常が充実して楽しくなっていきますよ。



時短でお料理ができるようになると

このようなことが以前よりも多くなりました。



◆家族に待たせず喜んでもらえる

◆バランスの良い食事で家族の健康を保てる

◆手料理で子供の安心感につながる

◆栄養バランスの良い献立の料理ができる

◆子供の学力アップにつながる

◆料理以外の家事や仕事の効率も良くなる

◆時間の使い方が上手くなり、自分の時間がつくれる

◆冷蔵庫の食材のムダがなくなり、上手く使い切れるようになる

◆ムダな動きがなくなり、効率の良いキッチン環境になる

◆時短思考が生活のスケジュール管理に役立つ

◆料理全般の考えることや時間がグッと減る

◆計画的に行動できるようになる

◆料理がラクに楽しくなる

◆手料理を食べることで、家族の絆が強くなる

◆家族に愛され自然と協力してもらえるようになる

◆習慣化になり自信につながる

◆時短思考で生き方も変化する

◆時間がなくて諦めていたことができるようになる

◆自信につながる。






受講生の約80%が
たった1週間以内に調理時間が半分の時短になった
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※都合により
 7月より募集を一時ストップするかもしれません。

 5月、6月の日程をご確認くださいね。

記念日やお祝いの日に、手料理できる理由!

こんにちは!

時短料理マイスターの
遠藤早智です。



夕飯は3品25分。








4月も早半ば。

私は今月で結婚して28年になります。


結婚前と結婚してからで
一番大きく変わったことは
何かと考えてみました。



独身の時は
自分の目標を実現するためを
一番に考えて行動
していました。


結婚後はというと…
家族がさらに良くなることを
一番に考えて行動!!



新婚の頃は
家事で一番料理が苦手だった私。

料理上手になりたいと思い
頑張ることができたのは
このような理由からなんですよね!




*仕事に復帰した時でも
 家族に手料理を食べてほしい^^



*家族が健康でいてほしい^^


*子供が大きくなった時
 「家庭の料理が美味しい」と記憶に残っていてほしい^^


*料理で家族を幸せにしたい^^


家族がさらに良くなるために
そして自分自身も喜べる
ラクにできるお料理
ということで

時短思考を体系化してきました。


今、そのことが
多くの女性たちのお役に立つことができ

それぞれの家庭が
より良く変わっていくことに
とても幸せを感じられます^^



もし手間暇のかかる
時間が1時間以上かかる料理なら
継続が難しかったことと思います。


どれも作り方1.2.3の
3品30分以内でできる夕飯だからこそ
継続できることが嬉しいですね^^




写真の夕飯は3品25分。
忙しい日にピッタリ??


切って入れるだけの簡単メニューの組み合わせ。


このような方は、
ぜひホームページの献立サポートをご覧ください。


*毎日の献立にお困りの方

*便秘がちな方(ご本人、ご家族)

*ご家族の偏食でお困りの方

*買い物・献立を考えることに時間のかかる方

*電子レンジを使わずに
 栄養バランスの良い時短料理を作りたい方



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なぜ家族の介護をしながら預けながら 時短思考を伝え続けるのか?

こんにちは!

時短料理マイスターの
遠藤早智です。


「なぜ全介護の家族を月に一週間預けてまで
介護生活から体系化した
時短メソッドを広めているのですか?」

このようなことを、聞かれました。



私のライフスタイルが
時短思考で
大変化したから
なんです!!


また誰も今までにしてこなかったことを
世の中の忙しい女性たちに伝えていくことが

私の使命と思っているから。


料理の時短に特化したビジネスをスタートしたのは
5年前。
お料理を教えることは、20年前から。

新しいビジネスとしてスタートした時には
介護をしている環境を周りに言わずに
淡々と目の前のことをこなしてきました。

言い訳に思えたからです。


でもあるトークイベントで
私の環境やそのままの想い、そして
「忙しい女性たちを助けたい!」と伝えました。



「そんなに大変な状況の中でやってきたことなら
私にもできるかもしれないと思えました!!」


参加者のなかから、そう言って下さった方がいらっしゃいました。


そしてこの方はその後、
時短メソッドを学び
料理のストレスから開放されました^^




「料理の時短」が
私の想いをのせて伝えた時に
初めて人の心を動かし
背中を押すことができる!

時短メソッドでより大きな変化に繋がり
受講生さんもその家族にも喜ばれる!

自分の経験が
世の中の多くの人の役に立つと
確信に変わりました^^



もし頭で考えて作ったことだけなら
なかなか自分事と思える人が
いなかったかもしれません。


でも私が日々目の回るくらい忙しい日々を
送っていく中で

「手料理のある生活に戻したい」と
考え実践してきて上手くいったことを
体系化したものが、時短思考術です



私が時短で毎日がスムーズになり
自分の時間が増え
我慢していたことが
できるようになりました



今では以前思ってもいなかったことまで
できるような
ライフスタイルに変化しました。



とても充実し、忙しくも楽しい毎日をすごしています


今お料理で大変な思いをされている方や
諦めかけていたとしても

時短思考を取り入れることで
あなたの生活も人生も大変化します^^




人生をより楽しく
生き生きと過ごすことができますね^^



今月12月から1月にかけて
公式LINEの方にご登録の皆様には
いち早く
特別なご案内
がございます。

ただいま準備しております。

また季節の時短レシピは
ご登録後にレシピ、またお名前をコメントでプレゼントしております。


こちらにご登録いただけますと
お役に立てることがありますので
ぜひお薦めです!

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ダンドリクッキング 遠藤早智
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ダンドリクッキング代表
時短料理マイスター
遠藤 早智


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#時短思考で人生を楽しむ #人生を謳歌する #人生が変わる時短思考術

子供が意欲的に育つ、母親の継続できるたった一つの意外なこととは?

こんばんは!

時短料理マイスターの

遠藤早智です。


東京の今日は
昨日の寒さとは打って変わって
また暖かな一日でした。


さて先日、次女が20歳の誕生日を迎えました。

毎年、家族の誕生日は外食しても、
当日は自宅で作っているのです。

今年の手作りケーキは、マスカットと黄桃のケーキ!







昨年までパティシエになりたかった娘は
この一年で大きく成長。


幸せを届けるパティシエも素敵な仕事。

でも「将来、人を助けるための仕事をしたいから」と、
今大学では学べない必要なことを勉強中。

定期的にリアルとオンラインで学んでいます。

その費用もバイトをして頑張っていますね!


意欲的な子供に育って良かったと思っています。

これは私が
子供が幼いころに学んだ

「食事からの栄養で、体も心も育つ」

ということを知り、
手料理を継続してきたこと
大きいかと思います。


私の時短思考の仕事も
「忙しく時間のない女性たちを助けたい!」

という想いがベースになっています^^

私自身が介護で時間のない環境の中
実際に工夫してきたことでラクになったので、
それがそのままメソッドに。


私たち母親が時間を意識して上手く使うことや
日頃思っていることというのは
やはり子供に伝わりますね^^



この時期なので今日の献立もやはり
免疫力アップを考えて作りました!

腸に良い免疫力アップの献立が気になる方は
献立サポートをご覧くださいね!


#子育て #意欲的な子 #食事と栄養 #体と心の栄養 #食のバランス
#時短料理マイスター #ダンドリクッキング #手料理のメリット #手料理 #誕生日の手料理


家族にとって毎日の食事の効果とは?

こんにちは!
時短料理マイスターの
遠藤早智です。

徐々に日が短くなり
秋を感じるこの頃です。


さて、週末に80代の父が車で1時間
新米や野菜を家に持ってきてくれ
その場ですぐ時短で調理しました。

父が帰宅する時にその料理と車に便乗し、
実家でランチをしてきました?


娘が料理を作ってくれるのは嬉しいと
両親は大喜び??





結婚当初は料理が苦手で
実家へ行くと母の料理をいつも楽しみに
食べるのが専門の私でした。

今「料理は任せて」と言えることが嬉しいです^^



作ってもらうことよりも
作ってあげられることの方が
何十倍もHappy!!


私が日々明るく元気に活動していることや
手料理を時々作って持参することも
両親の元気のもとになっているのかもしれませんね!



家族にとって毎日の手作りの食事の
5つの効果は


1.栄養が摂れること

2.元気や意欲

3.協力や思いやり

4.学力アップや集中力

5.継続する力


というように
心身共に豊かになっていきますね^^


時短思考オンラインセミナー
10/31土、11/7土、12木、21土
https://ssl.form-mailer.jp/fms/f0627a7b525282

ダンドリクッキング
http://dandori-cooking.com




親の介護と子育ての時期が重なる前に何を選び準備するか?

こんばんは!

時短料理マイスターの

遠藤早智です。





親の介護と子育ての時期が重なって大変だった方
または、そうなったときのことを
考えたことはありませんか?


先日の時短思考セミナーに
ご参加された方から
このような感想をいただきました。


なるほど!と気付かされた事が多く…

気持ちが前向きになり

明日からやってみよう!と思いました




そして

「生きていく上で食することは必要!

男女既婚独身問わずに、オススメです」と。



料理を作ることは
生きている以上

できないよりはできた方がいいと
私は思うのです。



なぜなら
もし今
あなたに食事を作ってくれる方が
いたとしても
その人ができなくなることもあるからです。


Aさんは近くにすむ母親に
平日の食事作りや
家族のサポートをしてもらえると
言ってもらえたことで

出産後数年してから
フルタイムの仕事に復帰!

数年は順調に仕事ができました。


でもその頼りにしていた母親が
急に体調が悪くなり入院!


ちょうどその頃
旦那さんは単身赴任となり


今までサポートしてくれていた
身近にいた家族に
頼ることができなくなり


お世話をする自分が
全てサポートする側に



週に平日は1.2回仕事帰りに
家族の入院先の病院へいき

その後帰宅後食事作り。

週末も半日病院へ。

平日できない家事は
週末にまとめて。

今までやっていなかったことが
一気に押し寄せてきて

自分の時間どころではなく
疲れ果てて仕事にいくのもやっと



食事作りも簡単なものだけか
お惣菜を買ってきたりして
自分の身体も疲れやすく。。


もしあなたが将来家族の
サポートをすることになった時
Aさんと
同じようなことが起きても
大丈夫ですか?



今の生活で誰かに頼らなくても
スムーズに仕事に家事に育児が
できている状態でなければ

家族が入院したり
介護になった場合には

お手上げ状態で
あなたの身体も思うように動けなくなる
可能性大
なんです。


現代では高齢出産になり
育児と同時期に

親の介護とダブルケアになることも多く

特に仕事をもつ女性が
家族のサポートをしていくには
並大抵ではありません。


私も今、もし時短思考と
栄養バランスの良い料理を時短で作る
思考と技術がなかったら

介護をしながらこんなに元気に
活動していなかったように思います。


今ラクして体力がなくなるころから
ずっと大変になるのを
気になりながら生活するか

今頑張って早くラクしたいのか
あなたはどちらのタイプですか?



後になってラクになるために
今から準備しておきたい!と思った

賢い選択をされたあなたは
将来、自分の時間も持てるライフスタイルがまっています。


詳細はHPの
【時短思考セミナー】をご覧くださいね。

オンラインZoomで、随時開催しております。

お盆で環境の変化にも対応するために必要な3つの○○力とは?

こんにちは!

時短料理マイスターの
遠藤早智です。


3連休、お盆休み
いかがお過ごしですか?

お休みが続き食事作りが増えて
憂うつになっている方は
いらっしゃいませんか?

私もそのような経験をしているので
お気持ちがよくわかります。


日頃の仕事と家事を両立していくこと
休日の家事と自分のやりたいことを
両立するためには

またいつもとは違う環境に対応していくためには

問題を一つずつ
どうしたら解決していけるかを考え
日々実践していく力が必要ですね
??


特に女性は家族に関わることで
サポートせざるを得ないことも多く

これに子育てや
私のように介護が加わればなおさらです。


社会的にも必要と言われる


環境の変化に対応するために必要な3つの○○力とは。。。?



問題を解決していく力

環境の変化に適応する力

時短力です。


27年前の結婚当初
料理が苦手で大変だった私が

様々な困難を乗り越えてできた
料理の時短思考が
ダンドリクッキングです。

以前の私と同じような状況で
悩んでいる方々へ
早く届けてあげたい^^

そして我が家のように
料理で健康を手に入れ
Happyになってほしい
と思っています^^







時短を習慣化し

苦痛だった料理がラクに楽しくなった!

レパートリーが広がった!

理想の食卓に変わった!


ムダがなくなり節約につながった!

大変喜ばれています^^






日々時間のないあなたが
料理の時短思考を取り入れることで

時間にも心の余裕にもつながり
家庭の食卓が笑顔で明るくなり
会話も増えるでしょう^^

そんなきっかけとなる一つが
昨日も開催しました

「30分3品料理ができる
人生が変わる!時短思考オンラインセミナー」

8月は12日(水)、25日(土)、29日(土)に開催致します。

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今年は
お盆休みで帰省も旅行も外出もできず

自宅で食事をつくる機会が
増えているからこそ

コロナ対策のためにも
身体や食に目を向けてみて

免疫力アップになる
栄養バランスの良い献立で
手料理の習慣にしていきませんか?


◆8/15土までお盆キャンペーン
献立プラン&レシピをお申込みの方に
免疫力アップ??スタミナ??
お酒にも合う!

大人気!夏レシピNo.1を
プレゼントいたしますね^^


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30分の時短になり

食費 月約15000円の節約
光熱費 月約5000円節約

季節の簡単な時短レシピ満載です^^
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そもそも、家庭の料理は家族の好きなものを作らなければならないもの?

おはようございます!


時短料理マイスターの

遠藤早智です。






――――――――――――――――――――――

そもそも家庭での料理は
家族の好きなものを作らなければならないの?
――――――――――――――――――――――


家族の好きなお料理を作る
メリットとして、
一瞬「家族に喜んでもらえる」ということがあります。

けれども
家庭での料理は、レストランではないので

必ずしも家族の好きな料理ばかりを作ったり
毎日「何が食べたい?」と
聞く必要もない
ということなんです。

何を食べたい?と聞くのは、
献立に迷うがために
聞いている
こともあるかもしれません。

また優しいあなただからこそ、
家族のためにリクエストに応えたいと思って
聞いている
のかもしれません。

でもかえってこの「何が食べたい?」
と聞くということが


時間のない忙しい主婦にとっては、
ストレスになることもあるんですよね!

そのリクエストに応えられず
冷蔵庫にある材料でにカレーを作ったら

「またカレーなの?」と家族が何気なく言った一言に
ショックを感じてしまったという声を聞いたこともあります。


それなら、
家族のために栄養バランスが考えられた
献立と買い物リストとレシピを使って

ストレスなく料理の準備ができ
時短で、時間にも心にも余裕のある方が
いいと思いませんか?



『自分で献立を考えなければならない』
 という思い込みを外して


栄養バランスの取れ
効率のよい献立と買い物リストとレシピで

毎日の料理をもっとラクに快適にし
あなたも家族も笑顔の食卓にしていきませんか?


あなたが作ることに
変わりはありませんから!!


時間のない女性でも

料理の様々な問題が解決する方法がある
のです!


1.献立を考える時間がなくなります

2.計画的に買い物ができます

3.買い物中、考えたり迷うことがなくなります

4.調理中、1.2.3の作り方を見るだけで簡単に作れます。

5.家族から美味しいと喜んでもらえます。

6.栄養のバランスを考えずに、ヘルシーな食事が作れます。

7.考えることが減って、ずいぶんとラクになります




時間のない女性でも作れる

献立プランとレシピがあれば

料理の様々な問題が解決し、あなたのホッとする時間ができて

笑顔がグンと増え会話の弾む食卓になりますね^^



献立プランとレシピは
ホームページの 献立サポートをご覧ください!

旬の時短レシピが欲しい方
ぜひ、ダンドリクッキングの
公式LINEにご登録くださいね^^


時々、ボイスメッセージでお役立ち情報を受け取れます。
お陰さまで好評をいただいております♪

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コロナ対策!今一番効果的なことはどこに焦点を当てたらよいのか?

おはようございます!

時短料理マイスターの
遠藤早智です。


先日予定があり、
都内から横浜へ行ってきました!




どこも感染対策は
できる限りのことを
されていましたね。

ただ、マスクとアルコール消毒だけで
身体を守れますか?

私たちが今
どこに焦点を当てたら一番効果的だと思いますか?


ニュースの感染者の人数ではありません。

『自身の免疫力を上げること』です。


そのためにできることを、
やり続けるしか
身体を守ることはできないのです。

免疫の70%が腸にあると言われるように

毎日の食事の栄養を吸収する
腸の環境を良くすることを

意識し行っていくしかありません。


感染者に20代30代が多いのは
食事内容はもちろん
睡眠など含めて
不規則な生活を送っているから
ではないでしょうか?

目先のことだけを見て
根本の原因を改善しなければ
今の状況は変わらないでしょう^^

これは
仕事を持つ女性たちが
仕事と帰宅してからの
家事とのバランスが上手くいかず
料理が思うようにつくれないことを
『時間がない』という一言で済ませ
目先のことに振り回されている
ということと同じようなこととも言えます。

一向に解決していないのです。

もちろん
結婚当初の私も

仕事と家事を上手くやりこなせた
訳ではないので
その状況も気持ちもよくわかります。

でもその『悪循環』をずっと続けて
『諦めモード』でいいのか、
それとも
『根本原因』をしっかり見て
『改善』していくのか?

あなたがどちらを選ぶかで
これからのあなたや家族の
身体も生活も
全く違う方向へ進んでいきますね^^


公式LINEでは
『免疫力アップに効果的なこと』など
ボイスメッセージで
お話しさせていただきます!
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