健康食

こんにちは！
時短料理マイスターの遠藤早智です。

7/24は土用丑の日！

1200年以上前の奈良時代から、
夏バテにはうなぎが効くと伝えられ、
土用丑の日にはうなぎを食べる習慣に。

今日は午前中外出し帰宅してから
お取り寄せしていたうなぎと

栄養バランスを考えた４品を
３０分で作り
ランチでウナギを食べました！





ただ、気をつけてほしいことは、
【うなぎはレンジで温めて食べないで！！】ということ。

うなぎにはビタミンB群ビタミンやAが
豊富に含まれていますよね！
疲労回復によく夏バテ防止、美肌にもよいですよね。
ビタミンAは目の健康に欠かせないビタミン。

でも、その栄養が身体に入らなければ、
折角のうなぎも美味しかった！
だけで終わってしまいます。

もったいないと思いませんか？

その解決法を2つお伝えしますと、
まず、あなたの日々の食事内容、生活において腸活できているかを、
ベースにしていきましょう！

またレンジ以外の、あなたの自宅にある調理器具で温めれば、
栄養価はキープできるかと思います。



詳細は、メルマガの方で
お伝えしています。

次回のメルマガでも
本日発信済みの
「レンジで温めずにうなぎの栄養を摂るための２つの解決法「」を
読んでいただけるようにします。

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しっかり食事の内容に気を付けて
GW後も、元気にお過ごしくださいね！！


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こんにちは！

最速で３０分３品調理が実現する方法
ダンドリクッキング
時短料理マイスターの
遠藤早智です。


最近、またコロナが流行っているそうですね！

それと同時に
夏風邪は長引きやすく、

それはなぜだと思いますか？


答えは一つ、
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

免疫力が落ちているから！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


病気をされた人で
よく口にしている言葉で共通しているのが


料理はきちんとしていたのに。。。

栄養を考えた食事だったのに。。。


という
自分を正当化する言葉。
もちろん、その気持ちもわかります。


ただ、それは
少しの知識のなかでの
きちんとしていた、ということなんです。



健康や食に関しての知識の差は著明で、

知識の差＝健康の差です。


自分は色々知っているから、と過信して
病気になるケースもあるということを
まずは知ることが、
今後のあなたや家族の健康を守るためにも必要でしょう。


ダンドリクッキングが
レンジ調理も作りおきも下ごしらえもしない
３０分３品調理を伝授しているのは

健康であるための料理、という
ベースがあるからなんですよね。





この一年くらいで、
婦人科系のガンに罹ったり
ガンの一歩手前で手術入院されたり、
がんの再発で亡くなられたり、、、
という人がいました。


共通するのは

仕事が忙しく、作りおきをよく食べていたり、
外食、お惣菜で食事を済ませていた人


免疫力の低い人

なんです。


せっかくお料理を手作りしても
作りおきが
メリットよりもデメリットの方が多いことを
知らなければ

食事内容が自己流で免疫力アップになっていなければ

病気にもなりかねません。


ブログを読んで下さっている
あなたやあなたの大切なご家族には、

正しい知識と時短の方法を
毎日に摂り入れていただき

食事作りがラクに、栄養バランスも良く
免疫力アップのお料理で
家族の健康を守ってほしいと願っています！

そんな方々に
私はサポートしていきます。

免疫力アップする健康的な食事をはじめ
下記のようなことが気になる方のみ、
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・健康、食費が気になる


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こんにちは！

最速で栄養バランスの良い料理を
３０分で３品調理できるメソッドを伝授！

時短料理マイスターの、遠藤早智です。


５月に入り１０日ほど経ちましたね！

ところで、なぜ５月に入ると体調不良になる人、
五月病と言われる人が多くなるのでしょうか？


今日は、五月病の原因について二つお伝えします。


まず一つに、寒暖差にあります。

今週の東京も寒暖差がありましたが、
身体がなかなか追いつかず
自律神経が乱れやすくなるからです。

交感神経優位が続くとエネルギーの消費が増え、
疲れやだるさ、眠くなったり、免疫力も下がります。

二つ目は
GW中の食生活に原因があります。

パン麺パスタなどの小麦粉を沢山摂っていませんでしたか？
また外食が続くとお肉が多く野菜不足になり、
腸環境が関係します。

腸内フローラアドバイザー・腸活士の視点から
お話させていただきますと
今月は特に
野菜を増やして小麦粉なしのグルテンフリー生活を心がけてみると、
そのだるさも軽減していきますね！

疲れやだるさが気になる方は、ぜひ試してみて下さい。


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こんにちは！

最速で30分3品調理ができるメソッド
ダンドリクッキングを伝授！

時短料理マイスターの
遠藤早智です。


GWでお休みが続き
毎日家族の食事を3食作るのが大変！！

できれば簡単に〇〇で済ませたい！！

という声を時々聞いています。


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

お昼も夜も
麺類やパンで簡単に済ませたい！！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


あなたも、このように思ったことはありませんか？

できれば食べないようにしたい
食事６選は

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

実は、６種類の小麦粉なんです！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

その６種類とは、次の通りです。

ラーメン

うどん

パスタ

やきそば

ピザ

パン





手軽に作れたり
買ってきてすぐ食べれることはメリットですが、

このようなデメリットがあります！



GWが終わり休み明けになると、
毎年のようにお子さんがやる気がなくて。。。

季節の変わり目には、
よく風邪をひいているんです。。。

何だか気分が滅入ってしまって
何もやる気にならないんです。。。



あなたもあなたの家族も
今食べている食事が

数か月後、１年後、、、、、の
身体を作っています。


では、なぜ
体調が気分が良くなかったり
やる気になれなかったりするのでしょうか？


こちらの詳細は
とても大切なことで
講座でも教えている内容の一つです。

今後さらに良い情報は
メルマガにご登録の読者様にむけて
優先的に
発信してまいります。


ぜひこの機会に
ダンドリクッキングのメルマガに
ご登録しご活用下さいね＾＾


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こんにちは！

最速で３０分３品調理ができるダンドリクッキングの
時短メソッドを伝授しサポート！

時短料理マイスター協会の遠藤早智です。


今年は一日早い、３月２日にひな祭り＾＾


いちごのババロアだけ先に作り冷蔵庫で固めて

サーモン寿司と
お吸い物と
温野菜サラダで
30分3品調理！



調理レッスンの方々は
これを体験しているから
きっと各家庭で作られていると
思います。








イベントの料理も３０分でできるなら、
やはり作りますよね＾＾


ちょうど
ひなまつり前日、
デパ地下では添加物の多い色とりどりの
お料理を買いに来られているお客さまたちの
長蛇の列で、、、

何にするかひとまわりして
並んで買うまでに３０分以上はかかりそうでした。

長く並ぶのも
添加物も好きではないので
デパ地下お総菜売り場は

こんなのがあるなら
今度作ってみよう、、と参考にする程度。

これから、５年後、１０年後、２０年後

あなたの身体もお子さんの身体も
添加物で腸が荒れている状態で
免疫力が下がっていくか

できるだけ時短でおいしい料理を作って
添加物を身体にいれない方を選ぶか

腸の病気、大腸がんの人が増えている今、
あなたは、どちらを選びますか？


私は今後も、
ラクに安心安全な手料理を
時短で作れるようになる
最速の方法を伝授しサポートしていきます！

こんにちは！
最速で30分3品調理ができるメソッド
ダンドリクッキングを伝授！

時短料理マイスター
遠藤早智です。

2月も後半となり、
3月に入ると行事も増えてきますね。

さて
腸活しましょう！
腸に良い食べ物、など言われていますが

あなたは、どんな腸活をしていますか？


1年前になりますが、
あるご縁で初めて腸の検査を実施し、
2022年の12月に提出し2023年の1月に
検査の結果がデータとして
送られてきました。


そこで最初に目に入ったものは、、、

私の腸年齢！！

何と結果は、、
実年齢マイナス12歳でした！！




一人一人、腸にいる常在菌の種類も量も違うわけで
そんなデータもいただきました。


私の場合は
雑穀米や玄米はあまり食べないほうがよい、というアドバイスを頂きました。


世の中でいう
この食品が良い、というのは
もちろん良い場合もありますが
腸の中の常在菌によっては、摂らないほうが良いケースもあるのだと
知りました。

この件に関して
どのようなところで調べたのか、
検査方法、費用など
メルマガにて続きと詳細を書きたいと思います。


ダンドリクッキングのメルマガは

手料理をベースとした食生活で
健康で生き生きと過ごしていきたい人のために

有料内容も情報発信しておりますので
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こんばんは！

最速で３０分３品調理ができるメソッド
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時短料理マイスター
遠藤早智です。


こちらで案内する前に
「免疫力アップになる３つの秘訣！」！の

どんなことをしないか、
どんなことをすればよいのかなど

詳細をメルマガにて配信しました。


事後報告になり
申し訳ございません。

２月中のメルマガでは、
毎回、免疫力アップについても
ご覧いただけるようにいたします。

ぜひ２月は
「免疫力アップ月間」ということで

有料情報をお伝えしている
メルマガへの登録を
おススメ致します。

ご登録がまだの方、
ぜひこの機会にご登録して

お得な情報をGetしてくださいね＾＾


本当にこれを知らずに
免疫力アップと逆のことをしている人が
意外に多いのです。

栄養を考えて料理しています、、
と言っても
免疫力下げてることに気づいていない、というか
知識不足の人、ホントに多くて
もったいないなと思ってしまうのです。

知らなきゃ損！
ぜひ免疫力アップして
この時期も元気に過ごしましょう！

今していることが、３月から４月頃の
季節の変わり目に
効果を発揮するものです。

※もちろん、個人差があります。
　身体に悪い食習慣の人は、ふつうの状態になるまでも時間はかかります。


それでも
一歩ずつ良くなっていきたい！！
健康になっていきたい！！
キレイなお肌になっていきたい！！
年齢より若いって言われたい！！

そんなあなたを
私はいつでも応援いたします＾＾

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時短料理マイスターの
遠藤早智です。

前回のメルマガでは、
22年風邪をひいていない私が、おススメする
「夏から秋の季節の変わり目に摂るとよい食材10選」をお伝えいたしました。

今週末もご覧になれるように
配信いたします。

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昨日の日中の暑さから今朝は急に冷え込んできました。
気温の変化だけで、
身体の栄養は消費してしまいます。

さて、日々私たちの栄養状態が
足りているか不足しているか
判断できるものは、何だと思いますか？


それは

お肌の状態や髪の毛の状態なんです。


お肌は内臓の鏡とも言われ
栄養の状態、身体の状態が現れやすいのです。

血色はどうですか？

カサついていませんか？

また、髪の毛がパサついたり
ツヤがなくなっていたりしていませんか？

枝毛が増えていたり、
ボリューム感がなくなってきていませんか？

この原因は季節の変化だけでなく
髪の毛の材料となる栄養が不足しているサイン
なんです。

外側からの化粧品やシャンプー・コンディショナーなどの質も
もちろん大事ですが、

それ以上に内側からの栄養がお肌や髪の毛に
影響します。


栄養バランスのとれた
食事作りをしたいと思いながら
なかなかできていないあなた！

時間が沢山とれない人でも
30分あれば
作りおきしないでつくれる方法があります。

また、
栄養バランスの良い献立レシピが忙しくて考えられない、
というあなたにピッタリの
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全て一から考えなくても
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水分とラクになり、心の余裕ができますね＾＾


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１１月４日(土）からスタートとなり、
１０月３０日（月）が最終申込み（ご入金の手続きまで）締め切りとさせていただきます。

１０月からスタートできる方は
あとわずかですので、気になる方はお早めに！！

こんばんは！

最速で３０分３品調理ができる
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時短料理マイスターの
遠藤早智です。

TIKTOK用の料理撮影を６月下旬にし
依頼していた編集の３本目からが
やっとできあがりました。

夏用の食材とお料理を準備していたので
少し時期がずれてしまいますが

ぜひ参考にして
作ってみていただけますと
嬉しいです。


TIKTOK
＃３きゅうりとトマトのポン酢漬け

@sachi.endo、
又は遠藤早智・ダンドリクッキングで検索して見てください。

こんにちは！

最速で３０分３品調理ができるメソッド
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時短料理マイスターの
遠藤早智です。


夏風邪の人、多いですね～。

私が最後に風邪をひいたのも
２２年前の夏でした。


長女が１歳になるまで
娘が体調を崩すことが多く

本気で「病気」をしない健康が手に入れば
子育てももっとラクに楽しくなるのになぁ、と思い

ある日、薬剤師さんが講演する
健康セミナーに初めていきました。

周りの子育て中のママたちは
誘っても行かなかったけれど

私は娘たちが幼いうちから
今が一番必要なことだから、と
子どもを一時預かりをしてもらってでも

栄養学と健康と食について
学びに行きました。

その数、学びのために通うこと
２００回以上！

そのおかげで
それまでの家族の健康度がアップ！！

私は２００１年の８月
最後に風邪をひいて発熱してから
２２年間健康に過ごしています。


今日は
特にこの時期、意識して食べておいた方が
良い食べ物を
一つだけお伝えします！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

それは、梅干しです！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

なぜ梅干しが良いかの理由について
詳細は、メルマガでお伝えしました。


今後有料内容の一部は
メルマガにのみ発信致します。


とても勉強になる！
正しい情報を知る機会が持てて良かった！と
コメントもいただいています。

私が学んできたことがお役に立てますと
とても嬉しいです。


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