２５年風邪知らず
時短料理マイスターの遠藤早智です。
先日、都内の遠藤の実家へ行った翌日
娘の休みに合わせて埼玉の両親のところへ。（４月の時差投稿です）
富山の叔父に頂いたますの寿司の
お裾分けと
３品作って持参し
娘も実家で久しぶりに両親に再会。
このように頻繁に実家へ行くことになったの理由は
大きく３つあります。
５年ほど前
コロナが少し落ちついたものの
実母が腰の手術をしてから
自宅で家事など
あまりできなくなったから。
実父も料理や家事をするものの
やはり、
できることの範囲が少しずつ減ってきていることを感じました。
また、１８年前私が在宅介護で
まだ今のように動けていなかったころ
両親は片道１時間半ほどかけて
毎月自宅へ
お米や食料品を買って届けてくれたのです。
７年くらい続けてくれました。
母は仕事をしておりましたし
父も地域のことや太極拳など
様々な世話役を務めており
自分の生活がありながら
毎月来てくれサポートしてくれたことは
当たり前ではありません。
大変な時こそ、
いつも行動に移してくれた両親への感謝の気持ちから
今、私にできることとして
毎月行くようにしています。
また、私は祖父母が四国に住んでおり
頻繁に会えなかったので
娘には何とか時間を作って
会いに行こうね、と。皆が喜んでいて
本当にうれしかったです。
88歳の実父と84歳の実母は
食欲旺盛で
笑いが絶えなく
毎回若返っている感じです。
こうして会えることは
当たり前のことではないからこそ
身近な大切な家族へ
「手料理を届けにいき、食事を一緒に楽しむ」
ということを
これからも特別なひとときとして
過ごしていきます。
日々忙しく時間に制限があったとしても、
免疫力アップの料理が
30分で３品作れることが
こうしたい！という時に
行動に移せるのです。
気持ちはあるのに行動できない、より
気持ちのままに行動できる私
のほうが、自分にとっても良いと思いませんか？
気持ちはあるのに
なかなか行動に移せないことが続いていたら、、
その理由は、あなたではなく
毎日の食事内容にあるかもしれませんね！
気になる方は、
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