こんにちは!

30分3品調理ダンドリクッキング
時短料理マイスターの
遠藤早智です。


調理を学ばなくても「座学だけで」
最速で30分3品の料理が作れるようになるって
知っていましたか?



これは、本当にあった話なんです。


20年前、私が30分位でできる調理を教えていた頃
10年通っていた生徒さんが

自宅では30分調理ではなく、
1時間かけていたのです。

料理教室に10年通われて、初めてその事実を知ったのでした。

5人家族の方で
仕事がフルタイムに変わり、結局辞められたのですが。。


この時、料理の作り方を教えても
毎日の生活はあまり変わらないと思いました。
このままでは、表面的に教えたというだけ。

やっぱり
ダンドリの違いで、調理にかかる時間は違うのだと気づきました。

レシピは増えても
10年経っても家事時間は大きく変わらない。

調理の料理教室に通っても
大きな変化はないということ!


生徒さんたちの毎日が今より快適になってこそ、
私の教える意味があると感じたのです。


また、同時期に
在宅介護で忙しい中私自身が必要に迫られ生み出した
時短思考で、時間と心に余裕ができました。

だからこそ、料理の時短と段取りに特化し
誰もが30分3品調理できるよう
私の頭の中を体系化したところ、

座学から学ぶことが
最短で料理の時短になることに!!


しかも、栄養バランスの良い料理を

・レンジなし
・作りおきなし
・下ごしらえなし


でできるものです。

今まで、ダンドリクッキングという
時短になる思考を10年教え

料理レベルが様々な受講生さんで
結果は実証済みです。


いつまで経っても
・毎日の献立に迷っている
・調理に1時間以上かかる
・30分でも1品や丼ものしか作れない
・ワンパターンになりがち
・健康面・経済面が気になる

何か一つでも気になる人は
こちらをご覧ください!

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