時短料理マイスターの
遠藤早智です。
先日
第1回目の「無添加キムチ作り＆腸活ランチ」を
開催致しました。
参加された方からは
「初めてのキムチ作りは楽しかった！」
「キムチで簡単アレンジ料理が嬉しい！」
「帰宅後も夕飯に食べられて
家族皆に喜んでもらえた！！」
「早速、自分で作ったキムチで自宅で料理してみて、
特別感があっておいしかった！！」など
嬉しい感想をいただいております。
私は会場ではキムチをもちろん作り、
出来立てを使ってランチを調理しました。
そして、帰宅後もまたキムチを同量作りました。
今回の大根メインのキムチは
作りたてをすぐ食べれるところも
とても良いですね＾＾
次回は5/18(日)、11時～池袋の会場にて
「無添加キムチづくり」の予定です。
お味噌作りも今後開催を予定しています。
お味噌は作ってから3ヶ月後には出来上がって
食べられるというスピード！
次回は5/18(日)、11時～池袋の会場にて
「無添加キムチづくり＆腸活ランチ」
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