こんばんは!
時短料理マイスターの
遠藤早智です。
年末年始から
あっという間の一カ月でしたが
皆さんはいかがでしたか?
「今年こそ、料理を前進させたい!」
「今年こそ、料理を頑張りたい!」
そんな方々が
今月もセミナーにご参加されていらっしゃいました。
私たちは誰もが
最初は皆初心者なんです。
最初から
自信のある人はいませんよね?
私も元々、
料理に自信がなく
料理が上手く作れない25.6年前の
新米主婦の頃
子どもを通じての持ち寄りパーティ―が
とっても苦手でした。
やっと作ったスパニッシュオムレツは
出来損ないの卵焼きにしか見えず
次は固めるだけのババロアを作ったら
柔らかくて
大皿の上で亀裂が入る始末。。。
穴があったら入りたい、、、という気持ちを
今も鮮明に憶えています。
こんなふうに恥ずかしい想いをしているので
なおさら
料理上手になりたい気持ちが
現状の苦手と思うよりも
勝っていたのでしょう。
結局は
あなたがどうなりたいか?
私は、目の前がたとえ最悪な状況だったとしても
これ以上は悪くなることはないと逆の発想に変え
苦手を好きに
好きを得意にしてきたのが
お料理なんです。
ですから
あなたが今、大変だと思っていること
ストレスに感じていることは
ほとんど経験してきているといっても
過言ではありません。
小さなころから
お料理をしてきた先生や
調理学校で学んだり
調理師さんとしての仕事をされてきた先生よりも
ずっとあなたの
お料理の状況や気持ちが
手に取れるように解るのです。
1.2.3と簡単な工程!
味付けもシンプルに!
栄養バランスの良いレシピが既にあること!
こんなことから
料理をスタートすることに
ハードルが高くないと思って頂けています。
カンタンで美味しい!が
即実現できるから
料理を作ることが
楽しいと思えるようになるのも
早いんですよね~。
今、忙しくて
時間にも気持ちにも余裕がない、という人は
今のあなたの思考を
ほんの少し変えた時短思考を取り入れるだけで
苦痛な料理、
義務感としての料理から
即脱出できるのです。
気になっている方は
ぜひ、人生が変わる時短思考セミナーで
お会いしましょう!
2月は、都内で2回リアルセミナーを開催
2月11日(祝)13時~15時 池袋
2月21日(金) 11時~13時 新富町(有楽町線銀座一丁目駅のとなり)
次回のオンラインセミナー募集は
3月 1日(土) 10時~12時 Zoom
◆30分で3品調理で人生が変わる
時短思考オンラインセミナー
受講後たった1週間以内に
約80%の受講生が
調理時間を半分の時短を実現!!
ラクに3品30分で調理できる時短思考を伝授!
>>セミナーの詳細はこちら

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なおさら
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結局は
あなたがどうなりたいか?
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