ダンドリクッキング
時短料理マイスターの
遠藤早智です。
久しぶりのブログ更新です！
実は、仕事で
日本料理の文化を伝える講義のため
海外出張の準備をしており
無事、先週行ってきました。
料理のプロとして、
大変光栄な機会です。
アジアで、9月中旬は寒いある国です。
こちらに宿泊いたしました。
モンゴルの、ウランバートルです。
ホテルの壁面に
KAPAOKEとありますが、
ホテル内の地下にあった、カラオケのことです。
首都のウランバートルは日本の地方のような感じで
娯楽が少なく、
カラオケが人気のようであちこちにありました。
モンゴル料理や
モンゴルの大草原での様子を
数回に分けてご紹介します。
もしよかったら、
お付き合いくださいね＾＾
