2023年6月

時間と手料理を手に入れられない人に共通する思考とは?

こんにちは!

最速で料理を時短にする思考で
人生を激変させている
ダンドリクッキング、
時短料理マイスターの遠藤早智です。


今まで多くの女性たちにかかわってきたことで
共通点があります。


例えば
「今の環境の中で、自分の時間をつくるいうこと!」


いつまでたっても
実現していない人の共通点は

1.環境のせいにしている

2.自分の時間を作って何がしたいのか明確になっていない

3.自己流で何とかしようとしている

4.習慣を変えられない

5.本気で自分の時間を作りたいと思っていない



これではうまくいかないことを
本人も
気付いているのではないでしょうか?




1の環境のせいにしている

これは、思い込みにすぎません。

環境や誰かのせいにしている人で
上手くいっている人に会ったことがありません。

今の環境の中で、周りの人たちへの感謝の気持ちを持ち

どのようにしたら良くなるのか、ここにフォーカスします



2の自分の時間を使って何がしたいのか、ゴールが明確になっていません。

単に、時間が欲しい、だけでは何も変わりません。
目的地を決めずに山手線の電車に乗ってどこへ向かっているのかわからず、
グルグルと何周も回っているだけと同じことです。

時間ができて何がしたいのか、ゴールを決めましょう!

自分では気づいてないだけなので、俯瞰することが大事ですね。



3の自己流で何とかしようとしているのは、
時間と労力のムダとも言えます



今までできていないのは、今までの思考だからで
その延長線上には、ゴールはなかなかたどり着かず
結局、諦めてしまう人がほとんどです。
上手くっている人から、素直に学ぶことが近道です。



4の習慣を変えられない、

いきなり習慣を変えることは、一人では
難しいのです。
習慣化するまでのサポートがあると、
スピードも加速されます。




5の本気で時間を作りたいと思っていないというのは、

2のゴールが決まっていないことに
原因があります。
自分の時間を作ってどうなりたいのか、明確にすることで
本気で時間を作りたいのであれば、何か前進できる
でしょう。


この5つの事は、私自身や受講生さんの実体験からを
もとにしています。

私は15年継続している在宅介護で
最初の5.6年は精神的にも身体的にも作業的にも大変だったことから

その環境を自分の思考と行動で
変えていった先に

自分のしたいことがあったからです。

以前ならできなかったことが
同じ環境でも
次々とできるようになり
充実した毎日を送ることができるようになりました。


そんな一つずつ工夫して実践してきたことを体系化し
今、忙しい人たちに
私が人生を変えてきた時短思考を伝授しているのです。

その思考を実践されてきた方々の生活環境が
目まぐるしく
良いほうへと変化されていらっしゃり

その報告が、毎回とても楽しみです。


次回は
最近、時短思考を学んで変化された受講生さんの
紹介を書いていきますね。

お楽しみに!!




暑い時期の帰宅後に料理を作るのが億劫になる理由と、2つの対策とは?

こんにちは!

最速で料理3品を30分でできるようになる
ダンドリクッキング
時短料理マイスターの
遠藤早智です。

あなたの自宅のキッチンは
コンロですか?それともIHですか?

どちらも一長一短ですよね。


通常の夕飯を約1時間かけて
コンロで調理している人の場合

理由は

「さらに暑くなるから」
ではないでしょうか?

暑さに加えて、キッチンでの調理でさらに暑くなると
イライラにする原因にもなりかねません。


だったら、、

その理由をどうすれば良いか、という視点で考えます。


一つめは

・シャワーを浴びてから調理しはじめる

  帰宅後、たった3分でも良いので、シャワーを浴びるだけでも
  不快感がなくなり、気分良く調理に取り掛かれます。


二つめは

・調理時間を半分に短縮すること


今まで1時間かけてガス火で調理していたなら、半分にすることです。

調理時間を半分にすればよいだけ。


またガス代も随分と節約になるメリットもあり
一生貯蓄につながりますね!


ただ、夏と言えば
お素麺に冷ややっこ、冷やしトマトなどと聞くように

そんなメニューばかり、ということを
料理苦手な新米主婦の頃、私もしておりました。

加熱しない冷たい料理ばかりでは
身体を冷やしてしまい、免疫力も下がってしまいます
よね。


加熱料理でも、短時間で美味しく
そして栄養バランスの良い料理もある
わけです。


それが、
料理時間を最速で半分にする
時短思考ダンドリクッキング。


調理のテクニックというより
料理を根本から時短にするものなんです。


これを知っているかどうか、
理解して実践するかどうかで

7月、8月、9月頃までのこれからの3カ月、

毎日の食事作りの快適さが

全く違ってくる
でしょう!


お子さんのいらっしゃる方は

夏休みの生活が
グッとラクになっていく
でしょう!!


気になる方は

お早めにこちらにお申し込みください。

毎年、夏休み直前は早く満席になってしまいますので。


7月のセミナー開催日を更新いたしました!!
◆30分で3品調理!人生が変わる
時短思考オンラインセミナー


受講後たった1週間以内に
約80%の受講生が
調理時間を半分の時短を実現!!


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料理がラクに!子供の好き嫌いがなくなんでもた食べられるようになった!スタンドエフエム#2

こんにちは!

最速で料理を時短にしラクになる思考法
ダンドリクッキング、
時短料理マイスターの
遠藤早智です。


>この度、ラジオ番組をスタートしました^^


毎日忙しい人たちに
料理の時短の先にある可能性を
もっと伝えていきたいと
強く思ったことが
スタンドエフエムをスタートした、一番の理由です。

ブログなど文字よりも
声から伝わっていく人も
きっといると思ったのです。

スタンドエフエムの方も、
どうぞお気軽に聴いてみてくださいね^^


遠藤早智の「料理の時短で人生が輝く」チャンネル



スタンドエフエム(stand.fm)の
聴き方をご案内致します!



1.stand.fmの無料アプリを取得

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3.ライブでのご視聴は、私のアカウントから
  後からアーカイブをお聴きいただけるように
  番組終了後、9時目標に編集いたします。
  日によっては遅れることがあるかもしれませんが、少しお時間下さいね!






第2回 6月24日(土) am8:30~8:45


>>スタンドエフエムのアーカイブは、こちらから聴くことができます。

  


スタンドエフエムの番組、スタートしました!!

こんにちは!

ダンドリクッキング
時短料理マイスターの
遠藤早智です。

先日、フリーの起業研修講師、経営コンサルタント、
ビジネス書作家である大杉潤さんの
スタンドエフエムの出版応援番組に
ゲスト出演致したことがきっかけで


>この度、ラジオ番組をスタートしました^^


もっと多くの人に
料理の時短の先にある可能性を伝えていきたいと
強く思ったことも
理由の一つです。

ブログなど文字よりも
声から伝わっていく人も
きっといると思います。

どうぞよろしくお願い致します^^


遠藤早智の「料理の時短で人生が輝く」チャンネル



スタンドエフエム(stand.fm)の
聴き方をご案内致します!



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3.ライブでのご視聴は、私のアカウントから
  後からアーカイブをお聴きいただけるように編集いたしますので
  番組終了後はすこしお時間下さい。






第一回 6月10日(土) am8:30~8:45


>>スタンドエフエムの初ライブは、こちらから聴くことができます。
  



父の日~Part.2 一番身近な家族に手料理を作っていますか?

こんにちは!

ダンドリクッキング
時短料理マイスターの
遠藤早智です。

父の日には
夫のために時短料理4品と
メロンケーキを手作りしました!





こんなに作っているのは
時間があるから、と思いませんでしたか?


ケーキは米粉のスポンジケーキを焼くところから
約1時間。
2回に工程を分けて。

夕飯4品は30分。


日曜日でも仕事と介護と家事と
毎日忙しい中ですが
時短のお陰でつくれています。

時短になる思考があれば
誰でもカンタンに
ラクに作れるようになりますね^^

そのことも
時短になる料理を
教え続けたい理由の一つと思っています。

そして
料理を作る人の時間や負担を減らして

その分、
自分のやりたいことに向かって

ワクワク楽しく過ごしてほしいですね^^

美味しい料理に時間がかかる、
と思っているのは、思い込み。


料理をストレスに感じているのは
時短になる方法を
知らないだけなんです。

だから、まずは知ることで
ストレスが軽減する方へ
向かっていくことができますね!!


7月のセミナー開催日を更新いたしました!!
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父の日~Part.1 親が元気なうちにしてあげるとお互いに喜べることとは?

こんにちは!

ダンドリクッキング
時短料理マイスターの遠藤早智です。

翌週の父の日を先取りし
越谷の実家へ??

来週の日曜日には
日本酒が届く予定にしていますが、

やはり手料理が一番良いと
父に言われました^^


30分で4品作り
実家にある材料で+ 1品。

父が炊き込みご飯とお味噌汁を
作っていてくれて
助かりました。

段取りバッチリです??





定期的にリハビリをしている母は、
私が行くと元気になるので

やはり時々会いにいくことが
大事ですね!


帰宅後電話をすると、
母は話の続きが長く

父に変わると2.3分で終わる中、
毎回「ありがとう!!」と言い合える関係が
とても嬉しいです^^

拙著『わたしも家族も笑顔にする幸せキッチン』に
書いている

身近な人から愛情を注ぐ法則通り、
毎月実家へ行き

両親たちにできることを
続けていきたいと思います。



7月のセミナー開催日を更新いたしました!!
◆30分で3品調理!人生が変わる
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受講後たった1週間以内に
約80%の受講生が
調理時間を半分の時短を実現!!


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プレゼント!
登録後に、一言コメント又はスタンプを下さい。

月に数回、お役立ち情報や
LINEにご登録の方に先行案内のお知らせを
しております。

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スタンドエフエムのラジオ番組、スタートします!

こんにちは!

ダンドリクッキング
時短料理マイスターの
遠藤早智です。

先日、フリーの起業研修講師、経営コンサルタント、
ビジネス書作家である大杉潤さんの
スタンドエフエムの出版応援番組に
ゲスト出演致したことがきっかけで


>この度、ラジオ番組をスタートします^^




遠藤早智の「料理の時短で人生が輝く」チャンネル


6月10日(土) am8:30~8:45

ライブで配信いたしますので
よろしくお願い致します。



スタンドエフエム(stand.fm)の
聴き方をご案内致します!



1.stand.fmの無料アプリを取得

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2.遠藤早智のアカウントをフォロー
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3.ライブでのご視聴は、私のアカウントから
  後からアーカイブをお聴きいただけるように編集いたしますので
  番組終了後はすこしお時間下さい。



  



ドイツ旅行気分になれる!北海道産旬のホワイトアスパラガス料理

こんばんは!

レンジなし、作り置きなし、下ごしらえなし
30分で3品調理で人生が変わる!ダンドリクッキング、

時短料理マイスターの
遠藤早智です。



この時期の旬と言えば、ホワイトアスパラガス!!

アスパラを茹でて
オランデーズソースを作ってかけて、できあがり!!





お家でドイツ気分は、美味しくてうれしい^^

6月のドイツと言えばシュパーゲル!!
(ドイツ語でホワイトアスパラを、そう呼びます)

このホワイトアスパラガスのお料理を、
パパッと作りました^^

そして、ビール!
普段ビールは自宅ではほとんど飲まないのですが
お客様用ビールのグラスがあるので
ビールを少し。。





さてこの食材は、北海道出身で
お酒の卸や北海道の食材を扱われている
株式会社To youの永井社長とのご縁
のお陰で、

北海道の新鮮な
ホワイトアスパラガス

オンラインショップLoro-Shop味蕾にてお取り寄せすることができました!





他の食材は、
30個予約限定の夕張メロン、ズワイ蟹、

お酒のおつまみになるものなど。

お酒は全国の日本酒、シャンパーニュ、ワインなど

幅広く取り扱っていらっしゃいます。

私は、父の日のプレゼント用にお酒と

来月発送予定の夕張メロンを注文
しました^^

気になる方は、ぜひ下記からご覧くださいね!



>>Loro-Shop 味蕾のオンラインショップはこちらから


有料セミナー内容の一部公開!スタンドエフエムにゲスト出演しました!

こんにちは!

ダンドリクッキング
時短料理マイスターの
遠藤早智です。

本日、フリーの研修講師、経営コンサルタント、
ビジネス書作家である大杉潤さんの
スタンドエフエムの出版応援番組に

ゲスト出演致しました。(1時間)

有料セミナーでしか聞けないお話も
今回特別に話しております。



また、ゲスト出演した機会に
来週から私の番組もスタートします。

遠藤早智の「料理の時短で人生が輝く」チャンネル


6月10日(土) am8:30~8:40

ライブで配信いたしますので
よろしくお願い致します。



スタンドエフエム(stand.fm)の
聴き方をご案内致します!



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3.本日の番組のURLに入ります

>>本日の番組はこちらのURLから入り、聴くことができます