時短料理マイスターの
遠藤早智です。
毎日の夕飯づくりに
ストレスを感じていませんか？
時間に追われて大変！
バタバタする！という声をよく聞きますが
それには理由があるのです。
１．計画していないこと
２．目先しか見ていないこと
３．時間管理していないこと
この反対が
ストレスを解消してくれることなんです。
１．夕飯づくりの計画を立てること
２．１日、１週間の全体をみて、１つ１つの行動をすること
３．時間管理すること
これができれば
毎日がサラーッとお料理できます。
ちなみに
昨晩は、写真のごはんに3品おかずで
調理時間は、26分10秒でした。
春キャベツがたっぷり食べれる
メイン。
26分のうち、
野菜切るのに10分もかからず
途中火力調整と味付けのみの
本当に楽チンな料理ですが
栄養バランスは考えています。
1つのメニューの工程は
1.2.3と簡単だからかんたんで時短にできますね！
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ダンドリクッキング代表
時短料理マイスター 遠藤早智
