2020年

こんばんは！

時短料理マイスターの遠藤早智です。


ブログをお読みいただきまして
ありがとうございます。

今年も残すところ1日ですが、
いかがお過ごしでしょうか？

　
先月より増え続けている
コロナ感染者の人数が
本日都内だけで9５０名ほどになりましたね。

ここでとても心配になる人と
大丈夫と思える人に分かれますね。

というのも
コロナに感染するかしないかは
3蜜というよりも
免疫力の差になるからです。


今月は免疫力アップと健康の知識の、
健康と栄養の特別講義を3回開催しました。

受講された方の感想を紹介すると…

『盛りだくさんの内容で気づいたらノートぎっしり、
知らないことが怖いと思いました。

朝食のこと、水、油のことは普段から意識すれば
すぐに実行できそうなので取り入れていきたいと思います。
ほんと驚きでした。

健康で生き生きとしている理由は
やっぱり食べ物ということを改めて感じました。

また早智さん自身が直接足を運んだり、
ご自身の体で実験をしたりと常に熱心に探究されている姿を
拝見しさらに説得力があります。

とても勉強になった講座でした。
今日から活かしていきたいと思います。』

身体の仕組みや免疫力と
食事の栄養のことをが解ると

このようなコロナやインフルエンザが流行る時期
心配したりストレスにもずいぶんなくなるかと思います。


時短思考を学んでいる受講生の方が
対象となります。

以前受講されていて
健康と栄養に関して気になる方は
メッセージ下さいね。

お待ちしています。



年末の簡単時短レシピをプレゼント！

もしよかったら
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ご登録くださいね！

年末レシピとコメント下されば
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こんばんは！

時短料理マイスターの

遠藤早智です。


今までにしたいと思っていても
なかなかできないことって
ありますよね？


「休日の午前中、
カフェのモーニングを食べに行きたい」という
私の願いがやっと実現できました＾＾






自宅にいると次々とやることばかり、
仕事を持つ主婦の私たちは
休日も休みではないですよね～


今は仕事も自宅が多くなりました。

娘の大学もオンラインのため
平日は昼と夜の食事作りに加え家事と
介護も朝夕方と訪問があります。


自宅では落ち着いて考える仕事が
なかなか進まないことが現状です。


私の仕事は常に先を考えているので

たまには場所を変えて
リラックスしながら考えたり
読書をしたり

快適でした！！


この時間を作って
良かった～！！と思えました。

この時間だけのために
有楽町のカフェへ行ってきました！




仕事を持つ主婦で外出好きな人には
2種類の人がいます。


自宅の事はやらずに
外出して自分のすきなことをしている人。


家庭の事もしながら
自分のしたいことも両立している人。


私は後者のため
家族との関係も良好ですし

何も問題なく
気持ちよく外出できます。



では休日に外出することがなかなかできない人と

できる人の差は何でしょうか？


そう、

「時間の使い方」の違いだけです。



年末年始が近づき

自宅での時間は家族の事ばかり…

なかなか自分のための時間を作ることができなくて、、、

という女性も多いことと思います。



ということで

今までは人生が変わる時短思考セミナーの受講生のみに

必要があれば受講していただいていました

「家事と生活の時短になる3つの秘訣セミナー」を


今回年末年始に向けて特別に開催することになりました！！


「年末年始が快適に！
　1日2時間の自分時間ができる！
　生活の３つの時短術オンラインセミナー」

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お気軽にダンドリクッキング公式LINEへ
お問い合わせくださいね！

こんにちは！

時短料理マイスターの
遠藤早智です。


「なぜ全介護の家族を月に一週間預けてまで
介護生活から体系化した
時短メソッドを広めているのですか?」

このようなことを、聞かれました。



私のライフスタイルが
時短思考で
大変化したからなんです！！


また誰も今までにしてこなかったことを
世の中の忙しい女性たちに伝えていくことが

私の使命と思っているから。


料理の時短に特化したビジネスをスタートしたのは
5年前。
お料理を教えることは、２０年前から。

新しいビジネスとしてスタートした時には
介護をしている環境を周りに言わずに
淡々と目の前のことをこなしてきました。

言い訳に思えたからです。


でもあるトークイベントで
私の環境やそのままの想い、そして
「忙しい女性たちを助けたい！」と伝えました。


「そんなに大変な状況の中でやってきたことなら
私にもできるかもしれないと思えました！！」

参加者のなかから、そう言って下さった方がいらっしゃいました。


そしてこの方はその後、
時短メソッドを学び
料理のストレスから開放されました＾＾



「料理の時短」が
私の想いをのせて伝えた時に
初めて人の心を動かし
背中を押すことができる！

時短メソッドでより大きな変化に繋がり
受講生さんもその家族にも喜ばれる！

自分の経験が
世の中の多くの人の役に立つと
確信に変わりました＾＾


もし頭で考えて作ったことだけなら
なかなか自分事と思える人が
いなかったかもしれません。


でも私が日々目の回るくらい忙しい日々を
送っていく中で

「手料理のある生活に戻したい」と
考え実践してきて上手くいったことを
体系化したものが、時短思考術です。


私が時短で毎日がスムーズになり
自分の時間が増え
我慢していたことが
できるようになりました。


今では以前思ってもいなかったことまで
できるような
ライフスタイルに変化しました。


とても充実し、忙しくも楽しい毎日をすごしています。


今お料理で大変な思いをされている方や
諦めかけていたとしても

時短思考を取り入れることで
あなたの生活も人生も大変化します＾＾



人生をより楽しく
生き生きと過ごすことができますね＾＾



今月１２月から１月にかけて
公式LINEの方にご登録の皆様には
いち早く
特別なご案内がございます。

ただいま準備しております。

また季節の時短レシピは
ご登録後にレシピ、またお名前をコメントでプレゼントしております。


こちらにご登録いただけますと
お役に立てることがありますので
ぜひお薦めです！

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ダンドリクッキング　遠藤早智
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ダンドリクッキング代表
時短料理マイスター
遠藤　早智


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こんにちは！

時短料理マイスターの
遠藤早智です。

師走に入りましたね！



年末年始の食事作りが多くなること、
今から気になっていませんか？

しかも今年はコロナ自粛で
12月のイベントも少なめ。

お家での食事も増えるわけですよね～。


私自身、25年前頃は
料理が苦手で休日や年末年始
お料理が増えること、大変で憂うつと思っていました。


それがまず「料理を楽しむこと」から始めたことで、
料理が好きに得意になりました。



「料理を楽しむことまでなかなかできない。」

もしそう思っているなら

まずは、
食事を楽しむことを試してみてくださいね！


それはパッと一瞬見ただけで

あなたが「嬉しい??」とか
「きれい??」とか
「良い気分になれること」を取り入れることなんですよね＾＾




たまには
食事をする時に、お茶を飲む時に

眺めながら良い気分になれるようにと

テーブルにお花を飾るのも一つですね＾＾





料理を作る意欲がアップしたり、
食事の時間ゆったりとした気持ちになったり、
取り入れてみてはいかがですか？



人生が変わる時短思考オンラインセミナーの
年内の開催は12/19土のみとなりました。
1月の予定も、更新しておきますね♪

HPの時短思考セミナーを
ご覧ください。

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特別なご案内もございます。


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ダンドリクッキング　遠藤早智
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こんにちは！

時短料理マイスターの
遠藤早智です。

いつもご覧くださり、ありがとうございます！


今日の東京はひんやり寒い一日ですが
週末は、いかがお過ごしですか？


我が家の昨晩は
身体が温まるほっこり夕飯??


もちろん、3品30分以内で
簡単につくれる一品です。






さて今朝は
Zooｍで献立プランとサポートを受けている方の
オンラインレッスンでした。

以前は1時間かかっていた調理が
献立とレシピの利用と
サポートを利用されるようになってから

30分で作れるようになった受講生さんの
感想を一部紹介しますね＾＾


「シンプルな味付けと調理なのに、おいしいです＾＾」

「腸が活性化しているようで、便通がよくなりました＾＾」

「ストレスがなくなって、気持ちがラクになりました＾＾」


30分以内に
家庭料理ができるととってもラクですね！


そして美味しくて腸が良い感じ！！

というとてもうれしい感想をいただきました。


この時期の献立とレシピは
特に免疫力アップのお料理がメインになっています。


コロナの感染を心配される前に
まずは免疫力を上げることですよね～


というのも
私たちの免疫の約７割が
腸管免疫と言われているからです。


腸の環境が良くなる食材やレシピの食事を食べることで
免疫力を上がり
ウイルスが体に侵入しそうな環境だとしても

跳ね返す力の方が強ければ
感染しません。

この時期
コロナやインフルエンザ、風邪のウイルスから
家族を守るためにも

免疫力アップの食事を作られることが
とても良い選択ですね！


毎日何を選び行動するかで
1年後も5年後も健康度も変わってきます。


健康の二極化は
どれだけの知識がありそれを活かして
日々何を作って食べているかで決まりますね＾＾


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こんばんは！

時短料理マイスターの

遠藤早智です。


東京の今日は
昨日の寒さとは打って変わって
また暖かな一日でした。


さて先日、次女が20歳の誕生日を迎えました。

毎年、家族の誕生日は外食しても、
当日は自宅で作っているのです。

今年の手作りケーキは、マスカットと黄桃のケーキ！







昨年までパティシエになりたかった娘は
この一年で大きく成長。


幸せを届けるパティシエも素敵な仕事。

でも「将来、人を助けるための仕事をしたいから」と、
今大学では学べない必要なことを勉強中。

定期的にリアルとオンラインで学んでいます。

その費用もバイトをして頑張っていますね！


意欲的な子供に育って良かったと思っています。

これは私が
子供が幼いころに学んだ

「食事からの栄養で、体も心も育つ」

ということを知り、
手料理を継続してきたことも
大きいかと思います。


私の時短思考の仕事も
「忙しく時間のない女性たちを助けたい！」

という想いがベースになっています＾＾

私自身が介護で時間のない環境の中
実際に工夫してきたことでラクになったので、
それがそのままメソッドに。


私たち母親が時間を意識して上手く使うことや
日頃思っていることというのは
やはり子供に伝わりますね＾＾


この時期なので今日の献立もやはり
免疫力アップを考えて作りました！

腸に良い免疫力アップの献立が気になる方は
献立サポートをご覧くださいね！


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こんばんは！


時短料理マイスターの

遠藤早智です。



先日までの、怒涛の一週間を終えました。

体力がなければ何かを諦めているほどの
超過密スケジュールでした。

時短術のお陰で、元気に過ごしています＾＾


こちらは、安定の30分以内で作った夕飯！！






やっぱり普段の食事と栄養次第で
ここぞという時の体力や気力が
キープできますね＾＾


コロナ感染者も増えていますが

＊この時期家族の健康を管理したい方

＊寒暖差で疲れや体調が気になる方

＊献立を考える時間の余裕のない方

＊受験生のお子さんがいる方

＊お子さんの偏食で栄養が心配な方

などピッタリなのが


大好評の
ダンドリクッキング献立プランとレシピ！！


献立も栄養バランスも考えなくて楽チン！！


出来上がっている献立プランは
買い物時間は１０分～１５分でできるように！！

調理も時短になる簡単レシピ付き。

今月献立をスタートした方からの
嬉しい報告が

↓ ↓ ↓

『一週間取り組んでの感想ですが、
買い物リストと献立を考えなくていいのは
こんなに楽なんだ!と思いました。

いつも何を買おう、何を作ろう、ばかり
考えていたんですね。

そのストレスがなくなって、
頭に余裕ができた気がします。

これからもよろしくお願いします!』


ストレスがなくなってラクになる
献立プラン・レシピの詳細はこちら
↓ ↓ ↓
ホームページの「献立サポート」ごご覧ください

又は、「ダンドリクッキング　献立サポート」で検索してくださいね！


※お陰様で献立ご利用者様が増えているため
　継続の方以外は一旦利用募集を中止する
　可能性もあります。
　気になる方はお早目に??


お問合せはメッセンジャー又は
LINEへお願いいたします。
↓
時短、食に関する様々なお役立ち情報を
こちらからお伝えしております。

ぜひご登録下さいね。
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ダンドリクッキング公式ＬＩＮＥ

こんにちは！

時短料理マイスターの

遠藤早智です。


さて今月は
怒涛の一週間がありました。

その後
忙しさピークの第二波に向けて準備中なんです。


先週は外食が続いたので
今週は毎日手料理を食べてと調整しながら
元気に過ごしています＾＾


先週はこの暖かさなのに
「手足が冷えるんです」という
我が家の介護の家族の支援で
お世話になる60代のヘルパーさん。

免疫力が下がって
我が家の家族の介護支援ができなくなっては
お互いにとって困ります。


そこで
「便秘がちではないですか？」

「36度以下の低体温ではないですか？」

と伺うと、やはりどちらも
「はい！」というお返事。


以前も話していたので
私が腸に良い栄養バランスの取れた献立プランと
レシピを提案したところ

次回より献立サポートをスタートすることに??

ダンドリクッキングの献立が
30代～60代、70代まで好評なんです。

一番は「ご自身の健康のため」
自分が元気なら

家族の食事作りやサポートすること、
仕事もできますからね??


これからの時期
インフルエンザの予防接種することも一つです。


でも私は一度もインフルエンザの接種をせずに
食で免疫力をあげていくことを
人体実験してきました。

結果、罹ったことがありません。

周りの方で
毎年インフルエンザが流行ると
かかるんです～というのを
聞くだけです。


インフルエンザ予防接種をしなくても大丈夫なのは
免疫力アップの食事をしているから。




保育園や学校に通うお子さんが
体調が悪くなると

必ず呼び出され
迎えに来てくださん！となりますよね？
そんな心配をしないで

親子ともに
それぞれがストレスなく元気に過ごしたいものですよね～＾＾



気になる方はお早めに??

◆献立を考えずに買い物10分～15分の
　時短にラクになる
　免疫力アップになる献立プラン・レシピは

ホームページの献立サポートを
ご覧くださいね！



◆人生が変わる！時短思考オンラインセミナー
　年内は12月に2回開催、明日は受付終了

https://ssl.form-mailer.jp/fms/f0627a7b525282

こんにちは！

時短料理マイスターの

遠藤早智です。


いつもこちらのブログをご覧くださり
ありがとうございます！

ダンドリクッキングを活動してから
お陰様でちょうど5周年を迎えることができました。



そしてこの度

一般社団法人時短料理マイスター協会を
今月設立いたしました。

料理の時短思考を
もっと多くの方々へ届けていき

女性たちが快適な毎日を過ごしていく
お手伝いをさらに広げていくためになります。



今後は従来通りダンドリクッキングを活動していきながら

時短料理・時短思考を通じて、ライフスタイルを最適化することを目的として

協会の方ではこのような事業を進めていきます。


１．時短料理・時短思考を教えることのできる講師の認定

２．認定講師育成のためのセミナー・講座の開催

３．企業の社員教育のためのセミナー開催

などです。


ご興味のある方は


お気軽にお問合せ下さいね！


今後とも
どうぞよろしくお願いいたします。


ダンドリクッキング
時短料理マイスター

一般社団法人　時短料理マイスター協会
代表理事

遠藤早智






ダンドリクッキング公式LINE

こんにちは！
時短料理マイスターの
遠藤早智です。

徐々に日が短くなり
秋を感じるこの頃です。


さて、週末に80代の父が車で1時間
新米や野菜を家に持ってきてくれ
その場ですぐ時短で調理しました。

父が帰宅する時にその料理と車に便乗し、
実家でランチをしてきました?


娘が料理を作ってくれるのは嬉しいと
両親は大喜び??





結婚当初は料理が苦手で
実家へ行くと母の料理をいつも楽しみに
食べるのが専門の私でした。

今「料理は任せて」と言えることが嬉しいです＾＾



作ってもらうことよりも
作ってあげられることの方が
何十倍もHappy！！


私が日々明るく元気に活動していることや
手料理を時々作って持参することも
両親の元気のもとになっているのかもしれませんね！



家族にとって毎日の手作りの食事の
５つの効果は

１．栄養が摂れること

２．元気や意欲

３．協力や思いやり

４．学力アップや集中力

５．継続する力


というように
心身共に豊かになっていきますね＾＾


時短思考オンラインセミナー
10/31土、11/7土、12木、21土
https://ssl.form-mailer.jp/fms/f0627a7b525282

ダンドリクッキング
http://dandori-cooking.com