こんばんは！
時短料理マイスターの
遠藤早智です。
昨晩、我が家のクリスマスイブは
珍しく洋食の手料理
ケーキを作ろうと思って
生クリームを準備していたのですが
ケーキはやめて
かぼちゃポタージュにしたら。。。
濃厚で美味しすぎる＾＾
柔らか～くできた鶏ハムに
作ったドレッシングをかけたら。。。
おいしい～～♪
今日は忙しいから
作るのはやめようかな～と思ったけれど
短時間でできるのがわかってるから
勝手に身体が動いて
作ってたという感じ！
冷やごはんが残ってたから
リゾットにしよう！って即決まり
かなりの時短メニュー，５分あればできあがり！！
彩り良く簡単なメニューといえば
カンタンなアクアパッツァ！
前日に10分で買い物して
40分の調理時間だから
トータルでも1時間もかからない料理。
昨日のイブは
昼間からあちこちで
チキンやお惣菜やケーキなどの買い物は
長蛇の列だったそう。
時間は有限！
手作り派と買う派、
あなたはどちら派？
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