時間のない女性たちが
料理の時短思考で
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時短料理マイスターの
遠藤早智です
関東地方は明日からの
スーパー台風といわれる台風19号
本当に心配ですよね！
でも、心配していても落ち着かないので
昨晩遅くに、我が家の冷蔵庫とストック
食料品を確認した後
買い物に行きました！
【非常用に買い物したもの3日分】と
【自宅に常備してある食材】を
【非常用食料品リスト】
としてまとめましたので
シェアさせていただきますね＾＾
【非常用食料品リスト】
量は家族の人数でお考え下さい
◆お米は常に一袋キープ
・カセットコンロとガスボンベのチェックも忘れずに！
◆ペットボトルのお水
・水用のタンク・空のペットボトルに浄水を入れておく
↓
コンビニの店頭にない場合でも売り切れと思わず
店員さんに確認すると、奥から出してきてもらえる場合もあります
◆乾物・保存食品
・乾燥わかめ・切り干し大根
・ツナ缶 ・さば缶 ・春雨
・カレー粉 ・パックのトマトピューレ（あらごしトマト）
・レトルトカレー・レトルトごはん・
ホットケーキミックス
◆冷蔵で3日は日持ちする食材
卵・豆腐・厚揚げ・油揚げ・こんにゃく・ちくわ・にんじん
万が一電気が使用できなくなり冷蔵庫に入れられなくなった場合は
今の時期なら、↑卵から書いてある順に使ってください
他には、すぐに食べられるみかんやバナナ
皮はむくけれど
旬で栄養価の高い柿やリンゴなどの
果物があると良いですね
明日から明後日にかけては
◆カセットコンロとお鍋でごはんを炊く方法
◆簡単時短にできる乾物を使った料理 など
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皆さまのご心配や不安が
少しでも軽くなり
お役に立てますと嬉しいです。
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遠藤 早智
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