こんにちは！
時短料理マイスターの遠藤早智です。
いつもご覧くださり
ありがとうございます！
この時期
身体がむくみやすくなったり
していませんか？
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むくみを予防する食材とは？
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冬瓜（トウガン）なんです！
トウガンって、そもそも
なかなか食材として使うことがないですよね？
トウガンを使ったお料理レシピも、
何と今までに一つだけ！
今晩は、そんな貴重なトウガンを使ったお料理
トウガンの煮物を作ってみました。
トウガンは、汗を出しやすくし
代謝をアップしてくれます＾＾
味は大根みたいで
何にでも調理できる
万能な野菜ですね～
水太りが気になる方にも
トウガンの煮物はおススメです???
その他の夕飯メニューは
夏野菜の味噌炒めや
みょうがと大葉のサッパリとしたご飯
ホタテは殻付きのまま蒸し焼きにして
ポン酢でいただきました！
デザートには
今年初のスイカです?
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ダンドリクッキング??
時短料理マイスター??
遠藤 早智
