いつもダンドリクッキングをご愛顧頂き

どうもありがとうございます


８月も最後の週ですね！

この週末はイベント続きでしたが

元気に過ごしていますよ＾＾

やっぱり食事って基本ですからね




今日は夏の疲れや暑さから

食欲がない方でも食べやすく

簡単にできるレシピをご紹介します！



今日のレシピは「冷や汁」です

普通に作ると手間がかかりそうなところ

カンタンなレシピにしています


ぜひ早速作ってみてくださいね＾＾


◆カンタン冷や汁◆

《材料２人分》

きゅうり　１本　　　木綿豆腐　１/２丁

みょうが　２本　　　青じそ　　　４．５枚

白すりごま　大さじ５

A　　だし汁　２カップ　　塩　少々　みそ　大さじ２　

だしは、こちらのものを使用しています

創業１２６年のかつお節専門店・ヤマキウ
だしパック(本枯れ節)

https://tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000045033
(Aの汁を作るのが面倒な方は

市販のごまみそめんつゆ１００ｃｃ+浄水２００ｃｃ)



《作り方》

１． きゅうりはスライス、豆腐は２㎝角、

　みょうがと青じそは細切りにする

２．Aの材料を合わせて汁をつくる

３．.器に豆腐、きゅうりを入れ２の汁をかけ、

白ごま、みょうが、大葉をトッピングする



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＊ご不明点は、こちらまでお問い合わせください

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ダンドリクッキング 代表
遠藤　早智