こんばんは!
30分3品同時調理
ダンドリクッキング主宰                                     
時短料理マイスターの遠藤早智です


いつもダンドリクッキングをご愛顧頂き

どうもありがとうございます

今日は最後に

この時期の冷え予防の

「体を温める食べ方」とメニュー例をご紹介しますので

最後までお読みいただけますと嬉しいです^^


さて今年は梅雨が6月下旬で明けましたね。

先週、伸びた髪の毛が気になり

火曜日でもオープンしている(11:00~23:00)

渋谷宮益坂美容室の「エルバッチャ」さんへ行き

カットしてもらいました


湿度が高いと広がりやすい髪の毛が

何とかならないかと思っていたら

美容室で仕上げに使っている

「エルバッチャプレミアムオイル」が

いい感じでまとまりますね~

ツヤツヤして天使の輪ができて髪の毛が生き返った感じ^^

やっぱりツヤのある髪の毛は若々しく見えますよね!


17種類天然のオイルからできた、紫外線からも守ってくれる
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使い方は
1~2プッシュ手のひらにとり、なじませて毛先からもみこみます

その後他の部分へつけていきます



さて今日は
「体を温める食べ方」とそのメニューについてご紹介します!

暑いとつい冷たいものを飲みすぎたりして

身体が冷えていたりしませんか?
  
1.生で食べるよりも加熱調理したものを食べる!

  生野菜は身体を冷やす作用があります

  野菜をたっぷりとる時には、加熱したものが身体を温めます

  かぼちゃの煮物・レンコンのきんぴら

  人参とキャベツの蒸し物など

  
2. スープにして栄養を丸ごといただく!

  野菜に含まれる栄養素は

  ビタミンC.・ビタミンB・カリウムなど
  水溶性のものが多いのです。

  栄養素も残さずにとるためには、スープものが一番です

  身体が温まります


  大根とにんじんのスープ・ポトフ・豚汁など

 
3. 血行を促す薬味を使う!


   しょうが・にんにく・ネギ・七味唐辛子など

   血行を促進する薬味を積極的に使って、新陳代謝を高め温まりま
  
   麻婆豆腐・麻婆なす・餃子など中華メニュー

   さつまいもとしょうがのかき揚げ

   にんじんとしょうがの炊き込みご飯など


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時短料理マイスター
ダンドリクッキング 代表
遠藤 早智