こんばんは!

さらっとスマートに30分3品同時調理の
ダンドリクッキング主宰  
                                   
時短料理マイスターの遠藤早智です


ダンドリクッキングをご愛顧頂き

どうもありがとうございます


今日は

茨城県にあるひたち海浜公園の

一面が青の世界!で

この時期とても有名な

ネモフィラを観に行きました


みはらしの丘をあがると

ネモフィラと海も同時に観れたり

ひたち海浜公園の広さに驚きました!!

今年は開花が早かったようで

一番の見ごろを過ぎてしまいましたが

「一生に一度は訪れたいところ」

の本に載るほどの場所へ

初めて行くことができて

本当にうれしかったです



さて
今日は
【燃費のいい、健康な身体になる決め手】
についてと
最後に簡単レシピを
ご紹介します

最後まで
お読みくださいね!


先月ファスティングをしてから、
特に腸をきれいにしてくれる
食物繊維の多い食材を使った
お料理を意識して
作っています

食物繊維が豊富な野菜といえば….
「さつまいも」

食物繊維だけでなく
ビタミンCも豊富な野菜!
その他に、ビタミンB1.E、カリウムなど
含まれていますね~
どんなメリットがあるかというと…

*便秘に効果的(食物繊維)
*風邪予防(ビタミンC)
*美肌効果(食物繊維、ビタミンC)
*糖質の代謝を高める(ビタミンB1)
*動脈硬化予防、老化防止(ビタミンE)
*高血圧予防(カリウム)

特に勘違いしている人が多いのが
身体にいいものさえ摂れば
健康という思い込み


サプリだけ摂っていれば良いというのも
ちょっと違うかと思うんですよね~

身体に悪いものは入れないことや
腸をきれいにすることが先決!

ファスティングでお腹周りが
すっきりして実感したことは…
腸がきれいなら
お腹周りに
余分なお肉はつかないということ^^


メタボの人やメタボ予備軍で
腸がきれいで健康な人は、きっといないでしょう


腸がきれいになって
初めて栄養を吸収してくれるし
あなたのお料理したものも
身体の栄養となってくれるんですよね~^^

燃費の良い身体にしたいなら
まず腸活がおススメです!!


そのためにぴったりなレシピをご紹介します!
さっぱりとして
おいしいですよ~♪

【さつまいもとりんごのマッシュ】

◆材量(4人分)
 さつまいも中1本 リンゴ1個
 しょうがのしぼり汁 小さじ2(お好みで)
 レモン汁又は白ワイン30cc~50cc(お好みで)
 はちみつ 大さじ1(お好みで)

◆作り方
 1.りんごは皮付きのまま扇状にスライスし鍋に入れ、
   しょうがのしぼり汁とはちみつをかける
 2.さつまいもも皮付きで5mmの輪切りで10分水につけたと、1の鍋にいれ
   レモン汁、または白ワインを回しかける
 3.鍋のフタをして、15分くらい中火で煮て、温かいうちにマッシャーでつぶして
  できあがり


・*****イベント情報*****

◆旦那さんから愛される、30分で3品できる超時短料理術セミナー

5/12土 15:00~17:00中央区
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=02239308260311

5/16金 11:00~13:00 表参道
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=40014564802110

5/20日 15:00~17:00中央区
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=01167000211418


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5/12土 11:00~13:00 
5/27日 11:00~13:00
6/ 2 土 11:00~13:00
6/10日 11:00~13:00

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https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=011670002111418


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時短料理マイスター
ダンドリクッキング主宰
遠藤 早智