2018年4月

こんばんは！

さらっとスマートに30分3品同時調理の
ダンドリクッキング主宰　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
時短料理マイスターの遠藤早智です


ダンドリクッキングをご愛顧頂き

どうもありがとうございます


今日は

茨城県にあるひたち海浜公園の

一面が青の世界！で

この時期とても有名な

ネモフィラを観に行きました


みはらしの丘をあがると

ネモフィラと海も同時に観れたり

ひたち海浜公園の広さに驚きました！！

今年は開花が早かったようで

一番の見ごろを過ぎてしまいましたが

「一生に一度は訪れたいところ」

の本に載るほどの場所へ

初めて行くことができて

本当にうれしかったです



さて
今日は
【燃費のいい、健康な身体になる決め手】
についてと
最後に簡単レシピを
ご紹介します

最後まで
お読みくださいね！


先月ファスティングをしてから、
特に腸をきれいにしてくれる
食物繊維の多い食材を使った
お料理を意識して
作っています

食物繊維が豊富な野菜といえば….
「さつまいも」

食物繊維だけでなく
ビタミンCも豊富な野菜！
その他に、ビタミンB1.E、カリウムなど
含まれていますね～
どんなメリットがあるかというと…

＊便秘に効果的（食物繊維）
＊風邪予防（ビタミンC）
＊美肌効果（食物繊維、ビタミンC）
＊糖質の代謝を高める（ビタミンB1）
＊動脈硬化予防、老化防止（ビタミンE）
＊高血圧予防（カリウム）

特に勘違いしている人が多いのが
身体にいいものさえ摂れば
健康という思い込み


サプリだけ摂っていれば良いというのも
ちょっと違うかと思うんですよね～

身体に悪いものは入れないことや
腸をきれいにすることが先決！

ファスティングでお腹周りが
すっきりして実感したことは…
腸がきれいなら
お腹周りに
余分なお肉はつかないということ＾＾


メタボの人やメタボ予備軍で
腸がきれいで健康な人は、きっといないでしょう


腸がきれいになって
初めて栄養を吸収してくれるし
あなたのお料理したものも
身体の栄養となってくれるんですよね～＾＾
・
燃費の良い身体にしたいなら
まず腸活がおススメです！！


そのためにぴったりなレシピをご紹介します！
さっぱりとして
おいしいですよ～♪

【さつまいもとりんごのマッシュ】

◆材量（４人分）
　さつまいも中1本　リンゴ１個
　しょうがのしぼり汁　小さじ２（お好みで）
　レモン汁又は白ワイン３０ｃｃ～５０ｃｃ（お好みで）
　はちみつ　大さじ１（お好みで）

◆作り方
　１．りんごは皮付きのまま扇状にスライスし鍋に入れ、
　　　しょうがのしぼり汁とはちみつをかける
　２．さつまいもも皮付きで５ｍｍの輪切りで１０分水につけたと、１の鍋にいれ
　　　レモン汁、または白ワインを回しかける
　３．鍋のフタをして、１５分くらい中火で煮て、温かいうちにマッシャーでつぶして
　　できあがり


・＊＊＊＊＊イベント情報＊＊＊＊＊

◆旦那さんから愛される、30分で3品できる超時短料理術セミナー

5/12土 15:00～17:00中央区
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=02239308260311

5/16金 11:00～13:00 表参道
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=40014564802110

5/20日 15:00～17:00中央区
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=01167000211418


◆ダンドリクッキングレッスン 中央区
カンタン時短でレパートリーを増やしたい方に！
効率の良い調理法が学べます

5/12土 11:00～13:00　
5/27日 11:00～13:00
6/ 2 土 11:00～13:00
6/10日 11:00～13:00

https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=32232112400008


◆5/２０（日）12時　手料理ランチパーティー
　中央区タワーマンション

https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=011670002111418


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
家族に愛され応援される時短料理をサポート
時短料理マイスター
ダンドリクッキング主宰
遠藤　早智

こんばんは！


さらっとスマートに30分3品同時調理の
ダンドリクッキング主宰　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
時短料理マイスターの遠藤早智です


ダンドリクッキングをご愛顧頂き

どうもありがとうございます



昨日は久しぶりに

身体のメンテナンスということで

予定を終え帰りに

骨盤調整（整体）をしてもらいに行きました

日々荷物の入ったキャリーケースをガラガラ引き

一日に何か所か移動をしたり

お買い物は帰りに買って

結構重かったり、、など


知らないうちに身体に負担がかかって

ゆがんでいるんですよね～


そんな日々の身体の動きや生活の習慣を見直すと

できるだけ

自分が大変にならないように

事前に考えて

改善することもできるものなんです


ただ

あなたもきっと毎日生活する習慣は

自然な動きとなっているので

急に変えることは

できないと思いませんか？



それは家事においても

お料理においても同じなんですよね～


身体のバランスを正しい位置に戻すのと同じように

お料理の段取りも

その人のライフスタイルに合った

ちょうどよい動きがあるんです


それが自分ではわからないという人が

ほとんどかと思います


講座の受講生さんは学んでいることですが

「動きに無駄がないこと=効率が良いこと」が

時短になるわけです


どんな動きになっているのか

時々あなたの動きを客観的に見てみることも

大事ですね


何か時短につながるアイディアが

見つかるかもしれません


早く時短になりたい方は

受講した方のほとんどが

ノウハウだけで約半分の時短になっている

講座をお勧めいたします


毎日の習慣を少し変えて

今まで1時間かかっていた調理が

30分になったら、

その時あなたは、どんな気持ちですか？

ういた30分であなたは何をしたいですか？


朝も夜も作っていたら

1時間うきますよね～


時間があったらしたいと思うことは

普段あなたがなかなかできないけれど

本当はしたい！と心の奥で思っている

大切なココロの声＾＾


ぜひそのココロの声を叶えてあげてくださいね＾＾



＊＊＊＊＊イベント情報＊＊＊＊＊

◆旦那さんから愛される、30分で3品できる超時短料理術セミナー
5/12土 15:00～17:00中央区
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=02239308260311

5/16金 11:00～13:00 表参道
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=40014564802110

5/20日 15:00～17:00中央区
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=01167000211418


◆ダンドリクッキング初級クラス

5/12土 11:00～13:00　中央区　
5/27日 11:00～13:00　中央区
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=32232112400008


◆5/２０（日）12時　手料理ランチパーティー　中央区
　【早割】4/２７までお申込み
　https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=38502701345020


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家族に愛され応援される時短料理をサポート

時短料理マイスター
ダンドリクッキング主宰
遠藤　早智

こんばんは！

時短料理マイスターの

遠藤早智です


お料理は
スピリチュアル？


スピリチュアルって
何だかわかる人とわからない人がいそう
そんな風に思っていませんか？


今回人生の先輩である友人の一人が
「スピリチュアル×サイエンスの教科書」を
出版され
週末にはその講話を聴いたことから
料理につながる話を
したいと思います

スピリチュアルは科学！という
小西昭生さんの処女作
『サイエンス・スピリチュアルの教科書
～「見えない世界」を科学で解明する』はこちらです↓
http://amzn.asia/dtzJH9c


色々な視点から
お料理を見ると
面白いです

お料理は形ある素材を組み合わせて
作ります
これは見えるもの

さて料理をするのに
見えないものってあるの？と
質問されそうですが、、

お料理をするには
考えることが
沢山ありますよね
そして
料理ができあがるまでは
お料理の完成図は
見えません

もう一つは
お料理をつくるココロ

今日はこちらの方をお話しします


このことがわかって
作るのと
知らないで作るのでは
出来上がりのお料理は全く違います！

ココロは形のない
見えないもの


あなたの
大事な旦那さん、奥さん
お子さん
大切な人たちに
作ってあげたい！という
気持ちはお料理にのせられ
伝わるのです


それが
おもてなしの心につながります


同じ作るのなら
あなたが
いい気分で作ったものの方が
出来上がったお料理も
美味しいと思いませんか？


こんな毎日の積み重ねが
言葉で伝えていなくても
ココロという
見えないものが
自然と伝わっているわけです


あなたのために
作ってあげてるの！
という気持ちが強いと

あなたは疲れてきてしまいます

そのお料理を食べた人のココロも
いい感じはしません


あなたの大切な人のために
作ってあげたい！
という気持ちは

やがて
旦那さんや奥さん
大切な人から

あなたへと返ってきて

大切な人として
扱ってもらえるように
なるんです

これは
私自身が実証済みなので
そんなことを
もっと知りたい方や

時短料理で
そんなことを手に入れたい方は
ぜひセミナーで
聞いてみてください

また
お料理を学びたい方は
中央区のサロンで開催する
ダンドリクッキングレッスンに

時短料理だからこそ
作るあなたのココロも
嬉しくなりますね～

ぜひお越し下さいね！



＊＊＊＊イベント情報＊＊＊＊


◆旦那さんから愛される、30分で3品できる超時短料理術セミナー
4/20金 11:30～13:30 銀座ランチ
4/22日 11:00～13:00 新宿ランチ
5/12土 15:00～17:00中央区
5/20日 15:00～17:00中央区


◆ダンドリクッキング初級クラス 中央区
4/21土 11:00～13:00
5/12土 11:00～13:00
5/27日 11:00～13:00


◆5/２０（日）12時　手料理ランチパーティー　中央区
　https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=38502701345020


お問い合わせはこちらへ↓
jitan.dandori.cooking@gmail.com


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家族に愛され応援される時短料理をサポート

時短料理マイスター
ダンドリクッキング主宰

遠藤　早智

こんばんは！
さらっとスマートに30分3品同時調理の
ダンドリクッキング主宰　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
時短料理マイスターの遠藤早智です

ダンドリクッキングをご愛顧頂き
また、今回メルマガに登録いただきました皆さま
どうもありがとうございます


先週のメルマガでも
お話させていただきましたが
食事管理と
酵素ドリンクとお水を飲むだけの
3日間のファスティングをしました

前回のメルマガはこちら↓
https://tsuku2.jｐ/mailmagDetail.php?scd=000003919&mcd=10202


その後だしスープやおかゆの回復食から
1週間を終え
やっと通常の食事に
戻ってきました

今日は
簡単で腸をきれいにできる
新しいレシピを紹介しますので
ぜひ最後まで
読んでみてくださいね＾＾

今回ファスティングは
宣材写真の撮影に間に合うように
ダイエットしたかったことが
目的だったのですが

腸をきれいにと
身体の中から
健康になって

その結果
ダイエットにつながる
というのが良かったので
実践しました


腸をすっきりお掃除することで
様々な効果があることを
Princess　Erieのオーナーで
ファスティングマイスターの桐山えりさんに
事前にきいていましたし

ファスティング前後の
食事管理のサポートをして頂いていました

今回のファスティングの詳細を知りたい方は、こちらです↓
https://ameblo.jp/princesserie/entry-12337696083.html

ファスティングサポートに関してはこちら↓
https://tsuku2.jｐ/events/sp/eventsDetail.php?ecd=05116002028023


せっかく栄養バランスを考えた
お料理を作って食べても
腸が汚れていては
栄養の吸収も悪くなってしまうし

腸をきれいにしてから
身体に良い
食事を食べた方が
一番良いですね！


腸を意識した食材を使ったお料理というのは
昔ながらの和食が一番だと

今回のファスティングを通じて
身体がわかってくれました


３週間前より
体重は－２．５キロをキープ
体脂肪は－３．８％からさらに少しづつ落ちています

特にお腹まわりから腰にかけて
すっきりして
スカートがゆるゆるに。。


そんな私が
腸をきれいにするために
今回考えだした簡単レシピを紹介いたします


【れんこんとこんにゃくのきんぴら】　　4人分

材料
れんこん　　小さめ2節（大きめ1節）　
にんじん　　1/２本
こんにゃく　1袋
白ごま　　　適量
油　　　　　小さじ１
みそ　　　　大さじ２（お好みの量で）
みりん　　　大さじ１～２（お好みの量で）
水　　　　　５０ｃｃ

作り方
１．れんこんとにんじん、こんにゃくは縦半分にし薄くきる
２．熱したフライパンに油を入れ、れんこん・にんじん・こんにゃくを入れ炒める
３．火が通ったら水、みそ、みりんの順に入れフタをし、ごまを振ってできあがり


根菜とこんにゃくの食物繊維、発酵食品のお味噌が
腸をきれいにしてくれるメニューです＾＾
ぜひお試しください！


不明点などありましたら
お気軽にお問い合わせくださいね＾＾
sachi.endo@outlook.jp




＊＊＊＊＊イベント情報＊＊＊＊＊

◆女性のための食事・料理相談会
　4月１４日（土）１０時～１２時　銀座
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=01032010830482

◆旦那さんから愛される、30分で3品できる超時短料理術セミナー
　4月２０日（金）１１：３０～１３：３０　銀座
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=23822303001130
　
　4月22日（日）11時～13時　新宿
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=02239308260311

◆5/２０（日）12時　手料理ランチパーティー　中央区
　https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=38502701345020


◆もう考えない！
スマホ一つでカンタン献立プランサービス『らくらく』
単身用～2人用
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=27015157091252

3人～の家族用
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=40319125722120

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時短料理マイスター
ダンドリクッキング主宰
遠藤　早智