こんばんは!
時短料理マイスターの遠藤早智です
ダンドリクッキングをご愛顧頂き
どうもありがとうございます
この一週間は
一泊旅行の軽井沢の屋外スケート場で
粉雪の中、10年ぶりにスケートをしました
一日おいてタイのバンコク旅行では半袖で過ごし
昨日帰国したところです
暑い国にもかかわらず
タイ料理は唐辛子を使った辛い料理が多いですね~
寒いところから熱いところへ移動し
帰国すると日本はまだまだ寒いですね!
でも
この気温の差で風邪をひくことも
体がだるかったり疲れたりということもなく
普通に活動できていることが
快適でとってもありがたいです!
「何でそんなに元気なんですか?」
「何でそんなに予定を詰めても、大丈夫なんですか?」
と良く聞かれるんですが
それには理由があるんですよね!
まず、今すぐできる風邪予防のためにできることを紹介します
日々やっていくことで
行きたいときに行きたいところへ行くことができたり
インフルエンザや風邪の心配ばかりすることもなくなり
思いっきり
やりたいこともできる
健康な体に近づけます!
免疫力アップは体を温めること!
1.シャワーより40℃のお風呂に10分(~20分)つかること
2.身体を冷やす食べ物や飲み物を控え
身体を温める食材を使った食事や、温かい飲み物を飲む
朝起きたら、人肌より温かいお湯(50℃くらい)を飲むと
良いです
2の体を温める食材の使われたお料理や飲み物以上に
重要なポイントは
【身体を冷やす食べ物を食べすぎないこと】
【身体を冷やす食べ物】
*パン *うどん *ピザ *パスタなど小麦粉たっぷりの食べ物
*白砂糖が使われているスイーツ
*氷入りの冷たい飲み物 *ビール
*コーヒーなど
特に夏の暑い時期より寒い時期の方が食べたくなる
チョコレートなどに入っているスウイーツのお砂糖は
身体を冷やしているんですよね
それでは
私が全く食べないのかと聞かれると
そうではありません
もしスイーツを食べてしまっても
つじつまを合わるため
免疫力アップのための献立を考えて
意識的に食材を選んで
日々料理しているからなんです
でも栄養バランスのとれた献立って
日々考えるのは面倒ではないですか?
この時期にピッタリな献立プランを
毎週お送りするサービスを12月よりスタートしています
色々な食材を使ったメニューが、簡単にできてうれしい!
考える時間がなくなって時間に余裕ができた!
買い物が行き当たりばったりでなく、計画的にできるようになった!など
嬉しい報告をうけています^^
1月2月は、特に免疫力アップと
体を温めることを意識して
メニューと献立を考えています
気になる方は
お気軽にお問い合わせください
*****〈イベント情報〉*****
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