こんにちは!
遠藤早智です。
3月に知り合った方からパーティーの出張料理を承り、
先月海外旅行としか思えない大きなスーツケースと保冷バッグに
調理器具と材料を沢山詰め込んで、パーティー料理を作りに行ってきました。
その時の主催者の方と会うのは昨日で3回目。
個人的に食事をするのが初めての人と、
どのようなセッティングにするかを、
実はすごく意識して決めています。
それが、私の大切にしている
食事時間を10倍楽しむココロのダンドリ!
一番失敗するパターンは、
相手に何も聞かずに勝手な思い込みや自分本位で決めること。
相手の苦手な料理だったり苦手な空間だったり、
わかりにくいお店だったり。。
それを知るには、まず相手に聞くのが一番♪
ここで大事なことは、事前の準備!ダンドリです!!
そうです、相手と事前にコミュニケーションしておくことです。
今回選んだお店は、眺望の良い和食店!
最高の眺めでした。
image2
もちろん相手の好みの和食で、好みの空間!
image9
↑和食の写真を撮り忘れたので、以前作った料理のイメージ写真
席で待っていた私は窓側、
相手の方には最高の眺望が良く見れる向かい側の席、
と段取りしたわけです。
私、やっぱり生粋のダンドリーナ(ダンドリ好きな人)
相手の方が到着するや否や、最高の笑顔^^
そして会話も弾み、色々話してくれました。
食事が来るとまた嬉しそうな満面の笑み^^
本当に私までワクワク嬉しくなってしまうほど。
もちろんお互いの都合の良い時間と会う場所が決まってから、
というのが前提。
こんなココロのダンドリが、仲良くなれる秘訣の一つ。
大切な彼やご主人、家族とも大事なこと。
これを知って実践することで、相手から10倍優しくされ、
様々な人との関係がグッと良くなることができます。
詳しく知りたい方は、こちらまで?
6/16(金)、26(日)、7/5(火)11時~13時
料理とココロのダンドリ~パートナーから10倍優しくされる5つの魔法
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