WEBマガジン掲載

卒業・入学シーズン お祝い料理もダンドリクッキングで!


女性を応援するWEBマガジンblanchechouに、
お祝いちらし寿司の写真と執筆が掲載されました?
ありがとうございます??

blanchechou
卒業・入学シーズン お祝い料理もダンドリクッキングで★

今は何でも手軽にできるものがお店には揃っている時代ですが、少し手を加えるだけで、家族や大切な人の心にはそのときのことがずっと残っていると思いませんか?
せっかくのお祝い料理、ダンドリよく時短で手作りしませんか?













卒業・入学シーズン お祝い料理もダンドリクッキングで | ブランシュシュ:自分を変える。人生の転機を楽しもう。女性のためのウェブマガジン





www.blanchechou.com


人と人を繋ぐコミュニケーション~ダンドリクッキング



こんにちは^^

30分で3品同時調理のダンドリクッキング主宰、

クッキングコンサルタンとの

遠藤早智です。




1月の手料理持ち寄りの新年会の記事が

1月末に女性を応援するWEBマガジン「ブランシュシュ」に

掲載されました。






「料理は人と人を繋ぐコミュニケーション」





お料理で、人の心と心が通じること


私のお料理には、そんなメッセージが込められています





これからもどうぞよろしくお願いします




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料理は人と人を繋ぐコミュニケーション | ブランシュシュ:自分を変える。人生の転機を楽しもう。女性のためのウェブマガジン

先日は、お料理では15年以上もお世話になってきた大先輩の女性たちとの新年会。 参加者皆から尊敬されている素敵な女性のお宅で、温かな雰囲気の中過ごしました。 全て手料理の持ち寄りで、和洋折衷の美味しい家庭料理から手作りパン、手作りケーキまで参加者人数分の種類のある、手料理ビュッフェランチの新年会です。



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Xmasイブは久しぶりのオフ!















Merry Chrismas!





Happyファン♪クッキングコンサルタントの

遠藤早智です♪




皆さんは、どんなXmasイブでしたか?

毎年Xmasイベントは、

家族の喜ぶメニューで張り切っちゃう私ですが、、




今年は、あまりにも目まぐるしい11月12月だったこともあり

京一日は、ゆる~い一日を過ごしました!




24日は夫と南青山で待ち合せてランチデート!!




雰囲気が良く落ち着くレストランです。










昨年のクリスマスも、

同じお店で夫とデートしたので、

そんなことや、娘たちの話をしながら

ランチをしました^^









すごく特別なところで




特別メニューで贅沢な食事というわけではないんですが、




リラックスできる空間で

夫婦水入らずで

色々話しながらの食事も

たまにはいいなぁ。。と。















そして午後は、自分へのご褒美に




リンパマッサージをフルコースでしっかり2H^^




身体も心もリラックスできた一日になりました♪




素敵なクリスマスをお過ごしくださいね!






秋の味覚を楽しむ、ダンドリクッキング

http://www.blanchechou.com/column/column_endo03/



ダンドリクッキング主宰、

Happyファン♪クッキングコンサルタントの

遠藤早智です。




女性を応援するwebマガジンブランシュシュに、コラム記事を掲載させて頂きました??


ダンドリクッキングの我が家のお料理が、

お陰様で前回も人気記事だったそうです。




ご覧になって下った皆様、有難うございます!

.


11月の三越本店での体験会のお知らせも掲載させていただいてます。

初めての会場なので、近いうちに下見に行ってきます。

まだお申し込みを受け付けておりますので、

気になる方はこちらまで?
今後ともよろしくお願い致します。

http://www.blanchechou.com/column/column_endo03/

ダンドリクッキングが海外進出?







30分で3品同時進行で調理するダンドリキックング主宰、

Happyファン♪クッキングコンサルタントの

遠藤早智です。




私が自分の経験を生かした専門的なビジネスができないかな?

と思ったきっかけは、、、

何とあの有名な、片付けのこんまりさん

でした!




今は世界の著名人100人の一人の誰もが知っているこんまりさんこと近藤麻理恵さん♪

昨年5月にこんまりさんのサクセスストーリーの特集をTVで観た時、

なぜかゾクゾクワクワクしてしまった私。




その後すぐにあるご縁でオリジナルビジネスの話がとんとん拍子に進んだのです。




ところで、

ダンドリクッキングが海外へ?本当?




海外へも伝わって行けばいいなぁと内心思っていたわけで。。。




インド出身のライター&翻訳家さんが

面白い記事だと気に入ってくださり、




女性を応援するWEBマガジン「ブランシュシュ」の

英語版に掲載させていただきました^^




何と、私の知らないうちに英語ver.になっていました♪

自己紹介文が英語になると、海外進出も近い?という錯覚をしてしまいますね(笑)







最初はFacebookで発信、LINE@で発信、やっと今年の春からこのブログで発信と

やってきましたが、




今年8月よりWEBマガジンでの発信を料理作りと写真撮影も併せて月1ペースでやるようになり、

今まで読んでいただいていた方の枠が広がってきました。

お陰さまで人気コラムとなったようで、皆様に感謝です!




さらに海外に住む方々、日本に住む外国人の方々と

読んでいただける方がさらに広がってきたことを、

とてもうれしく思います。




ブランシュシュでお世話になっているちかこさん、チャルさん、

どうもありがとうございます^^




こんまりさんの料理版!目指していきますので、

今後とも応援よろしくお願いいたします♪




掲載はこちらですので、ぜひご覧ください?

10/6に掲載されました!




http://www.blanchechou.com/en/











Blanchechou | Webmagazine from YOKOHAMA

Along with a feeling of gratitude to my parents, I present a very healthy,Japanese, time saving, well-planned cooking method (also known as “Dandori cooking” in

blanchechou.com


両親へ感謝の気持ちを添えて、ヘルシー時短料理のダンドリクッキング



30分で3品同時進行の調理ができるようになる、




ダンドリクッキング主宰




Happyファン♪クッキングコンサルタントの




遠藤早智です^^












女性を応援するwebマガジン「ブランシュシュ」の




2回目コラムが公開されましたので、ご報告いたします。












http://www.blanchechou.com/column/column-dandori-cooking-02/










今回は、敬老の日を意識してヘルシー料理の簡単なレシピを一つ




掲載しています。







「お豆腐棒棒鶏」です!




加熱時間は3分、あとは切ってのせて、かけるだけ!!







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先日両親に実際作ってみて、とても喜ばれたメニューです。







皆さまもぜひ作ってみて下さい。










ご感想を、お待ちしております♪




mail : sachi@dandori-cooking.com


ダンドリクッキングで心豊かなライフスタイルの提案

30分で3品同時進行で調理できる ダンドリクッキング主宰、

Happyファン♪クッキングコンサルタントの

遠藤 早智です!




素敵なご縁があり、この度WEBマガジンのブランシュシュのライフス

タイルのコラムを書いていくことになりました。




その初の掲載が8/4に公開^^

<ダンドリクッキングで心豊かなライフスタイルをご提案>
http://www.blanchechou.com/lifes…/column-dandori-cooking-01/




お陰さまで、先日担当の方から「今までブランシュシュのコラムの中

で、購読者数がNo.3でした!」との報告をいただきました。

読んでくださった皆さま、本当にありがとうございました♪




7月半ばにお話を頂いた時に、料理写真も掲載するので

「料理写真が命!!」

とのこと。




まず何を作るかの前に、美味しそうに見えるには器とテーブルコーディネイトもポイント!と思い、今の時期にピッタリのお皿とランチョンマットを探し、購入しました。




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夏らしいイメージ通りのお皿がありました。

店員さんのご協力を頂き、店内の一部のテーブルの上でランチョンマットやコースターなどのコーディネート。




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自宅では限られた1時間の中で、テーブルの上にコーディネートし、

料理を作り写真撮りとなりました。




今回は一度撮った写真の後お会いした経営者の方が、幸いにもカメラ

マンでもありアドバイスいただいたお陰で、

翌日もう一度作り直し撮り直し、この写真に決定となりました。

ご協力いただき、本当に感謝しています。




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今まではWebのコラムなど読者の立場でしかなかった私が、

今回から読者の皆さまに読んでいただきお料理を目で見てたく立場。




FBやブログよりも、さらに大勢の方々に今後も親しまれるコラムにし

ていくためにも、私自身が楽しみながらやっていきたいと思います。




皆さま、今後とも応援よろしくお願いいたします^^