仕事と家庭を両立したい人必見!時短料理の魔法のダンドリシート体験会


30分で3品同時進行調理ができるダンドリクッキング主宰

Happyファン♪クッキングコンサルタント

遠藤早智です!




昨日は魔法のダンドリシート体験会を開催致しました。




渋谷にBarをオープンされたオーナーとのご縁で、

体験会をこちらのおしゃれなBarを会場としてお借りし、使わせていただきました。




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パリで生まれ育ったというスタッフの一人が、店内のインテリアを全てコーディネートされたとのこと。

ヨーロッパの雰囲気ですね^^

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さて、体験会の様子の前に




1、簡単なお料理なのに、なぜ調理時間が1時間もかかっているのか?

  何でメニューを考えるのが面倒なのか?

  何を作ったら良いのか決められないのか?

こんな料理のお悩み、皆さんもありませんか?

体験会では、まず皆さんの料理のお悩みを伺った後、項目別に細かくチェックしていただきます。

そんなお悩みを改善し解決していくきっかけとなるのが体験会です!




2、実は私も料理に1時間もかけて調理していました!

新婚の頃、ごはんにお味噌汁にメインのおかず2品だけでも

1時間かけていました。

段取りがわからずに一つ一つ丁寧にゆっくり調理し,気づいたら1時間。




  レパートリーも少なく何を作ったら良いかわからず、買い物はメニューを考えながら

  30分かかっていました。

仕事帰りに買い物30分かけ、帰宅後1時間立ちっぱなしでの調理。

平日はこの生活が続き、疲れ果てて食欲もなくなってしまうほどでした。




3、そんな私が悩みを解決できた方法を形にしました^^

  その解決できる方法とは?




   ①30分で3品同時進行で作れるようになる 「魔法のダンドリシート」

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この魔法のサクサクダンドリシートを、体験会では皆さんに考えていただき作成していただきます。

この料理の段取りを考えるということが、一番大事なのです。

私も皆さんと同じようにこの場で一緒に考えて、ベストな段取りの答え合わせをします。




  ②魔法のサクサクダンドリシートに合わせた調理「ダンドリクッキング」

魔法のサクサクダンドリシートに合わせて、私が皆さんの目の前で調理致します。

その際、シートを皆さんに見ていただきながら順番に説明し、調理を進めていきます。




4、調理

  ①今回の30分でごはんにおかず3品同時調理ができるメニュー

   魔法のサクサクダンドリシートに合わせて、その通りに調理を進めていきます。

こんにゃくの肉巻き

きゅうりとお豆のサラダ

お豆腐のお味噌汁

梅ごはん

ちょうど30分でできました^^

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5、最後に

今回の参加者は20代の独身の方から70代の仕事を持つ主婦まで年齢層も幅広く、その中で

   料理の悩みを解決していく手段がある、ということと、自宅では今回作成した

   魔法のサクサクダンドリシートを作成しそれに合わせた調理を自宅ですること(宿題)は

皆さん共通です。

どんな環境でもどんな人でも、私と同じように短時間で調理できるようになれると、

体験会に参加することで実感することができます!

*仕事と家事を両立させたい方

*仕事と趣味や勉強のために自分の時間をとりたい方

*将来結婚した後も仕事と家庭を両立したい方 など

今よりも忙しくなる前に、今のうちに準備していくことが必要ではありませんか?

気になる方は、こちらまで

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魔法のダンドリシート体験会


時間をかけずに簡単に時短料理をしたい人のための「魔法のダンドリシート体験会」
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