お弁当作りを3倍スピードアップさせるダンドリクッキング!





おはようございます!


クッキングコンサルタント


遠藤早智です。




今朝は娘のお弁当を、10分で作りました。





おかずは酢豚とスクランブルエッグにプチトマトにごはん。





正直に言うと、すぐ作るしか時間がなかったのです。



毎朝娘が外出するのは7時。私が起きたのは6時45分。



この2カ月前日夜にほとんどのおかずを作っておき、

朝は詰めるだけにしていましたが、

夜お弁当のことを考えながら寝てしまっていました。



起きた瞬間一瞬焦りましたが、

間に合うという安心感がありました^^



ピンチの時でも安心感があった理由、

何だと思いますか?


①メニューが決まっていて材料がそろっていると、

 すぐに作業にとりかかれる



②限られた時間しかないと、

 時間内に終えようという気持ちになれる



③ごはんだけはセットしておくor炊いておくとスピーディー


お弁当作りも、やっぱりダンドリ!!



先に準備ができていることで、

直前の焦る気持ちは10分の1以下でしょう。



フライパン一つで簡単にできるスクランブルエッグと酢豚。

酢豚も簡単にできます!



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